维生素C钙
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更新时间: 2025-12-24 09:35:20
CAS号:5743-27-1
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用途: 【用途一】 作抗氧化剂,我国规定可用于肉制品和汤料,最大使用量1.0g/kg(以油脂中抗坏血酸计);用于方便面和酥类糕点,最大使用量0.2g/kg;还可作营养强化剂。 【用途二】 抗氧化剂;抗坏血酸营养增补剂;肉类护色剂。 作用: 主要用作食品抗氧剂,可用于汤、羹类食品及肉制品中。添加到食品中不改变原食品味道,能增补食品中易被吸收的钙,同时又不失去VC的生理活性。 物理化学性质: CAS号:5743-27-1 常用中文名:抗坏血酸钙 常用英文名:Calcium diascorbate 分子式:C12H14CaO12 分子量:390.31000 密度:1.21 g/cm3 沸点:415.8ºC at 760mmHg 熔点:N/A 闪点:180.4ºC 储存条件:室温,干燥,密封
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盼得(上海)国际贸易有限公司,专注于化工产品的进口和国内分销。我们为客户提供各类优质化学品,如食品添加剂、表面活性剂、催化剂和助剂、香精香料、化工原料等。
我们在国内有5个仓储基地,根据客户需求和地理位置就近存放货物,提升物流效率;我们在国内有3个生产基地用来消化我们进口的优质原料,加工成附加值更高的产品,来满足国内日益增长的需求。
团队有10多年的行业经验,货源质量稳定并提供前沿技术支持。以客户为中心,以产品为桥梁,连接全球,创造无限可能,为国内客户提高更多的供应链选项。
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