紫苏醛

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更新时间： 2026-01-15 23:37:15

CAS号：18031-40-8

常用名： (-)-紫苏醛

价格：
￥900.0/1kg

纯度： 60.0%

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其他详情（用途，包装）：
紫苏醛
‌化学名称‌：4-(1-甲基乙烯基)-1-环己烯-1-甲醛
‌英文名称‌：Perillaldehyde
‌分子式‌：C10H14O
‌分子量‌：150.22
‌CAS号‌：18031-40-8
‌FEMA号‌：3557
含量：60%、90%、98%
检测方法：GC

‌理化性质‌
‌外观‌：无色至浅黄色油状液体，久置可能呈淡黄色‌。
香气：有紫苏、桂醛和枯茗醛等香气味，为辛香香气，带有樱桃、枯茗及柑橘类果香，稀释放出坚果和油脂风味
‌沸点‌：235–237℃（常压）‌，104–105℃（1.3 kPa）‌
‌密度‌：0.965–1.002 g/cm³ ‌
‌折光率‌：1.5058–1.5072（n²⁰/D）‌
‌溶解性‌：不溶于水，易溶于乙醇、氯仿、苯及石油醚 ‌

‌应用领域‌
‌食品香精‌：
用于调配柠檬、留兰香、白柠檬等香型食用香精，推荐用量≤50 mg/kg（GB 2760标准‌。
天然存在于紫苏油（含量约50%）、橙皮油及柑橘类水果中，赋予食品天然香气。
‌日化香精‌：
作为茉莉、水仙等花香型香精的调配原料，适用于香水、化妆品及洗涤剂。
具有抗菌防腐作用，可延长化妆品保质期。
‌医药与农业‌：
作为抗肿瘤药物中间体，研究显示其对乳腺癌、卵巢癌等具有潜在抑制作用 ‌57。
用作农用灭菌剂和杀虫剂，抑制金黄色葡萄球菌等生物被膜形成。

‌合成与制备‌
‌天然提取‌：从紫苏全草经水蒸气蒸馏得紫苏油（收率0.05–0.1%），再分馏精制获得。
‌化学合成‌：
‌亚硫酸氢钠加成法‌：从紫苏油中单离紫苏醛，需克服天然成分含量低的限制。
‌有机合成法‌：以异戊二烯衍生物为原料，通过缩合反应制备，收率及纯度较高。

‌包装与储存‌
‌包装规格‌：1 kg/氟塑桶、25 kg/氟塑桶。
‌储存条件‌：避光密封，存放于阴凉干燥处(建议温度≤25℃)。

‌安全信息‌
‌毒性‌：GRAS认证（FEMA 3557），无毒，但高浓度可能刺激皮肤及黏膜。
‌操作建议‌：佩戴防护手套及护目镜，避免直接接触或吸入蒸汽

供应商信息：

公司名：湖南惠瑞药业有限公司

认证状态： 未认证供应商

商品数： 15件

电话： 89832270

地址： 国家生物医药产业园康宁路327号

地区： 长沙市浏阳市

联系人： 周达力

联系人电话： 15073156887

邮件：km01@kmflavor.com

网址：http://www.huirpharma.com

主要市场：

年贸易额：

外贸占销售比例：

主要合作伙伴：

公司介绍：
简介
湖南惠瑞药业有限公司为长沙市惠瑞生物科技有限公司旗下公司，是一家集科研、生产和经营于一体的高科技企业。
公司专注于医药中间体以及合成香料的研究与开发，主要产品有紫苏醛、紫苏葶、奥利司他、章胺盐酸盐、褪黑素等，广泛应用于保健品、医药、食品、香精等众多行业。
公司位于长沙市国家生物产业基地，占地面积3万平方米，拥有现代化的生产车间、科研大楼、综合办公大楼等完善设施。公司依靠科技求发展，现有数名教授和博士领头的强大科研、管理、营销团队，并在充分发挥公司科研技术力量的基础上，与湖南化工研究院、湖南大学、湖南师范大学、湖南农业大学等国内多所高校和科研单位建立了协作关系，不断为客户提供满意的高科技、高品质产品。

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