草莓酸
产品详情：
更新时间： 2026-01-15 17:14:50
CAS号：16957-70-3
常用名：
价格：
￥280.0/1kg
纯度： 99.0%
备货期： 需询单
库存： 现货
其他详情（用途，包装）：
草莓酸
化学名称：反式-2-甲基-2-戊烯酸
英文名：trans-2-Methyl-2-Pentenoic acid
CAS号：16957-70-3
FEMA号：3195
分子式：C6H10O2
分子量：114.14
结构式：
含量：99%
检测方式：GC
理化性质
外观：无色至淡黄色液体（常温），低温下凝固为白色结晶
香气：具草莓、苹果汁样香气，带坚果、焦糖和麦芽酚样香味。
熔点：24–28°C（晶体）
沸点：215.9°C（常压）
相对密度：0.981 g/cm³
折射率：1.45–1.46（20°C）
溶解性：微溶于水，易溶于乙醇、丙二醇、乙醚及氯仿。
闪点：107.8°C（闭杯法）
应用领域
食品香精：
风味特性：提供草莓、覆盆子、热带水果及乳酪类香精的浓郁果香，常用于调配杏仁、菠萝复合香精。
添加量：
软饮料：10–50 ppm
乳制品：20–100 ppm
烘焙食品：15–80 ppm（符合GB 2760标准）。
日化香精：
用于香皂、洗发水、空气清新剂等产品，提供清新水果香气。
医药中间体：
作为维生素B₁合成的关键原料，亦用于抗炎、抗氧化药物的研发。
质量控制：
重金属（以Pb计）≤10 ppm
砷（As）≤3 ppm
包装与储存
包装规格：
1 kg/塑桶、5 kg/塑桶、25 kg/塑桶
储存条件：
避光密封，保存于阴凉干燥处（建议温度≤25°C，湿度≤60%）。
安全与操作
危险品等级：8类危险品
危险特性：腐蚀性
包装： III类及以上包装
联合国UN编号： 3265
操作防护：
佩戴丁腈手套、护目镜及防尘口罩，避免直接接触皮肤或吸入蒸气。
泄漏处理：
用惰性吸附材料（如砂土）覆盖后收集，按危险化学品规范处置。
供应商信息：
公司名：湖南惠瑞药业有限公司
认证状态： 未认证供应商
商品数： 15件
电话： 89832270
地址： 国家生物医药产业园康宁路327号
地区： 长沙市浏阳市
联系人： 周达力
联系人电话： 15073156887
邮件：km01@kmflavor.com
主要市场：
年贸易额：
外贸占销售比例：
主要合作伙伴：
公司介绍：
简介
湖南惠瑞药业有限公司为长沙市惠瑞生物科技有限公司旗下公司，是一家集科研、生产和经营于一体的高科技企业。
公司专注于医药中间体以及合成香料的研究与开发，主要产品有紫苏醛、紫苏葶、奥利司他、章胺盐酸盐、褪黑素等，广泛应用于保健品、医药、食品、香精等众多行业。
公司位于长沙市国家生物产业基地，占地面积3万平方米，拥有现代化的生产车间、科研大楼、综合办公大楼等完善设施。公司依靠科技求发展，现有数名教授和博士领头的强大科研、管理、营销团队，并在充分发挥公司科研技术力量的基础上，与湖南化工研究院、湖南大学、湖南师范大学、湖南农业大学等国内多所高校和科研单位建立了协作关系，不断为客户提供满意的高科技、高品质产品。
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公司名：上海阿拉丁生化科技股份有限公司
区域：上海市浦东新区
价格：
￥53.9/10g
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￥246.9/100g
￥496.9/250g
联系人：阿拉丁
产品详情：
公司名：安那莱（齐河）新材料科技有限公司
区域：德州市齐河县
价格：
￥需询单/1kg
￥需询单/25kg
联系人：安那莱
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草莓酸价格为￥280.0/1kg, 由草莓酸生产厂家湖南惠瑞药业有限公司提供，供应信息包括纯度，备货期/库存，供货能力等。>>电脑版：草莓酸_价格_生产厂家【湖南惠瑞药业有限公司】
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