山梨酸
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更新时间: 2026-03-19 23:17:01
CAS号:110-44-1
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用途: 【用途一】 广泛用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品等行业 【用途二】 用于杀虫剂配制及合成橡胶工业,也用作食品保存剂 【用途三】 山梨酸时目前国际上应用最广泛的酸型食品防腐剂,在酸性条件下(PH5-6以下)对霉菌、酵母和好气性菌均有抑制作用,但对嫌气性芽孢形成菌与嗜酸乳杆菌几乎无效。在食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁,用量不得超过2g/kg;在酱油、食醋、果酱类、氢化植物油、软糖、雨干制品、即食豆制品、糕点陷、面包、蛋糕、月饼和即食海蛰乳酸菌饮料中最大使用量1.0g/kg;在葡萄酒和果酒中最大使用量0.6g/kg;在较盐蛋白肠衣、低盐酱菜、酱类、蜜饯、果汁(味)型饮料和果冻中最大使用量0.5g/kg;在果蔬类保鲜和碳酸饮料中最大使用量0.2g/kg;在食品工业中可用于肉、鱼、蛋、禽类制品中,最大使用量0.075g/kg。此外,在化妆品、医药和饲料方面也有应用。 【用途四】 防腐剂;防霉剂。 【用途五】 山梨酸是目前国际上应用最广的酸型食品防腐剂。在酸性条件下(pH值5~6以下),对霉菌、酵母和好气性菌均有抑制作用,但对嫌气性芽孢形成菌与嗜酸乳杆菌几乎无效。在食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁,用量不得超过2g/kg;在酱油、食醋、果酱类、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制品、糕点馅、面包、蛋糕、月饼和即食海蜇乳酸菌饮料中最大使用量11 0g/kg;在葡萄酒和果酒中最大使用量0.6g/kg;在胶盐蛋白肠衣、低盐酱菜、酱类、蜜饯、果汁(味)型饮料和果冻中最大使用量0.5g/kg;在果蔬类保鲜和碳酸饮料中最大使用量0.2g/kg;在食品工业中可用于肉、鱼、蛋、禽类制品中最大使用量0.075g/kg。此外,在化妆品、医药和饲料方面也有应用。 【用途六】 山梨酸是目前国际上应用最广的食品的防霉剂,具有抑制微生物生长繁殖的作用。其毒性仅为苯甲酸的1/4,有取代苯甲酸的趋势。在食品工业中主要用于干酪、腌渍蔬菜、干燥水果、果汁、水果糖浆、饮料、密饯、面包、糖果等的防霉,也用于鱼肉品的保鲜。山梨酸作为防腐剂也用于医药工业、轻工业化妆品、烤烟叶,以及作为杀虫剂使用。此外,也用来配制试剂;作为不饱和酸用于树脂、香料和橡胶工业;饲料方面也有应用。 【用途七】 新型食品防腐剂,能有效地抑制细菌、霉菌和酵菌的生长,对食品不产生不良影响,能参与人体新陈代谢作用,是国际上公认的安全的食品防腐剂,亦可用于医药工业、轻工业、化妆品等行业中,它作为一种不饱和酸,也可用于树脂、香料和橡胶等工业。校准仪器和装置;评价方法;工作标准;质量保证/质量控制;其他。 物理化学性质: CAS号:110-44-1 常用中文名:山梨酸 常用英文名:Sorbic acid 分子式:C6H8O2 分子量:112.127 密度:1.0±0.1 g/cm3 沸点:233.0±9.0 °C at 760 mmHg 熔点:132-135 °C(lit.) 闪点:139.9±9.6 °C 储存条件:库房低温,通风,干燥
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苏州市森菲达化工有限公司,位于苏州市高新区浒墅关经济技术开发区。是由一群高分子精细化工专业人员组建而成的,专为客户提供配套化学原料。为解决客户的实质问题,我们专注于引入新产品,带入新思路,尤在 3D打印、UV光固化方面有先进的功能性原材料和强大的技术后盾。 自有的合成研发团队与应用实验室,并投资入股在湖南岳阳的化工厂,长期定制**。
湖南岳阳基地**环氧活性稀释剂(缩水甘油醚),UV单体稀释剂、精细化工产品。
我们的经营理念:永续经营,创造利润,分享顾客。
服务宗旨:坚持品质**,信誉为本,用户至上之原则,以“品质、服务、诚信、服务”为理念,和广大新老客户共创。
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