D-(+)-葡萄糖酸δ-内酯

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更新时间： 2024-09-07 22:16:54

CAS号：90-80-2

常用名： 葡萄糖酸内酯

价格：
￥60.0/100g ￥140.0/500g

纯度： 99.0%

备货期： 2天

库存： 5 kg

其他详情（用途，包装）：
用途：【用途一】用作蛋白质凝固剂、酸味剂、膨松剂、保鲜剂及化妆品、牙膏生产【用途二】作稳定剂和凝固剂，可用于豆制品(豆腐和豆花)、香肠(肉肠)、鱼糜制品和葡萄汁，最大使用量为3.0g/kg；作防腐剂，可用于鱼虾的保鲜，最大使用量为0.1g/kg，残留量为0.01mg/kg；还可作膨松剂，用于配制复合发酵粉，按生产需要适量使用。【用途三】用作豆腐凝固剂、调味剂、pH降低剂及膨松剂的原料。在日本，作豆腐凝固剂占日本总用量的50%-70%，用该品制作豆腐，质地纯良，嫩滑可口，并可延长保存时间。我国食品添加剂使用卫生标准（GB2760-86）规定最大使用量为3.0g/kg。葡萄糖酸内酯在牛奶工业中用来防止乳石的生成，酿造工业中作啤酒石的防止剂，加入牙膏中有助于清除牙垢，此外还用于畜肉、金属表面处理剂等。物理化学性质： CAS号：90-80-2 常用中文名：葡萄糖酸内酯常用英文名：Delta-Gluconolactone 分子式：C6H10O6 分子量：178.140 密度：0.6 沸点：230.35°C 熔点：151-155 ºC 闪点：192.3±20.3 °C 储存条件：存放于惰性气体之中;避免光,湿气 (分解)

供应商信息：

公司名：上海源叶生物科技有限公司

认证状态： 未认证供应商

商品数： 5711件

电话： 61559134

地址： 上海市松江区长塔路465号6幢

地区： 上海市松江区

联系人： 何喜莲

联系人电话： 15921386130 021-61559134

邮件：3285254746@qq.com

网址：http://www.shyuanye.com

主要市场：国内

年贸易额：￥1000万-5000万

外贸占销售比例：

主要合作伙伴：

公司介绍：
上海源叶生物科技有限公司是一家专门从事生物技术相关产品研发和销售的综合性生命科学公司，在全体员工的不懈努力和广大客户的大力支持下，公司迅速成长为一家拥有生物试剂部、实验部、生命科学仪器部以及技术服务部等部门的高新技术企业。公司地址：上海市杨浦区黄兴路1999号2号楼8E 我们的理念: 客户至上、服务至真；质量第一、诚信为本

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