羟基香茅醛（Hydroxycitronellal），CAS号为107-75-5，分子式为C₁₀H₂₀O₂。其化学结构为3,7-二甲基-8-羟基辛-6-烯醛，是一种不饱和醛类化合物，常以无色至淡黄色液体形式存在，带有花香味。该化合物在化学工业中主要用作香精中间体，尤其在香水和化妆品配方中应用广泛；在实验室中，则常用于有机合成和分析测试。
物理化学性质与暴露途径
羟基香茅醛的沸点约为245°C，密度为0.93 g/cm³，在水中溶解度较低（约1 g/L），但在有机溶剂如乙醇和丙二醇中溶解良好。这些性质决定了其在工业操作中的主要暴露途径为皮肤接触、吸入挥发性蒸气或意外摄入。在实验室环境中，加热或蒸馏过程可能增加挥发风险，导致空气中浓度升高。
急性毒性
羟基香茅醛的急性毒性水平较低。根据标准毒理学数据，其大鼠口服LD50值为超过5000 mg/kg，表明该物质不属于高毒或中等毒范畴。皮肤急性毒性测试显示，大鼠皮肤LD50值也超过2000 mg/kg，无明显系统毒性表现。吸入暴露下，4小时LC50值（大鼠）大于5 mg/L，进一步证实其急性吸入毒性微弱。在化学工业应用中，短期高浓度暴露不会导致立即生命危险，但需注意局部刺激效应。
慢性毒性和刺激性
长期暴露评估显示，羟基香茅醛不具备显著的慢性系统毒性。在重复剂量毒性研究中，大鼠每日口服2500 mg/kg持续90天，未观察到肝肾或神经系统损伤。生殖毒性和发育毒性测试结果为阴性，无致畸或生育影响。然而，该化合物具有皮肤致敏特性，被分类为潜在的过敏原。在人类贴片测试中，约5%-10%的受试者表现出接触性皮炎，表现为红肿、瘙痒。眼睛接触可引起轻度刺激，包括暂时性泪水增多和结膜炎，但无永久损伤。工业从业者通过皮肤吸收的累积暴露可能加剧致敏反应，尤其在高频操作中。
遗传毒性和致癌性
羟基香茅醛在Ames测试和体外染色体畸变试验中未显示诱变活性。长期动物实验（2年大鼠喂养）未发现肿瘤发生率升高，因此其遗传毒性和致癌潜力为负。国际癌症研究机构（IARC）未将其列为致癌物。
环境与生态毒性
在化学工业废水排放中，羟基香茅醛对水生生物的毒性较低。鱼类96小时LC50值超过100 mg/L，藻类生长抑制浓度（EC50）为50 mg/L以上。该物质生物降解率高，在好氧条件下28天内可达70%以上降解，不易在环境中持久积累。
安全处理与监管
在实验室和工业运营中，羟基香茅醛的毒性水平整体属于低风险物质，但需严格遵守防护措施。操作时使用通风橱，佩戴丁腈手套和护目镜，避免皮肤直接接触。储存于凉爽、干燥处，远离氧化剂和强酸。监管方面，该化合物符合欧盟REACH法规，限用浓度在化妆品中不超过1%，以控制致敏风险。急性中毒事件罕见，若发生摄入，立即稀释并求医；皮肤接触后用肥皂水清洗。
综上，羟基香茅醛的毒性水平以低毒为主，主要风险源于皮肤致敏，而非系统性危害。通过标准防护，其在化学应用中的安全性得到保障。