麦芽酚
更新时间：2025-12-28 16:02:16
采购访问：132次
| 常用名 | 麦芽酚 | CAS号 | 118-71-8 |
|---|---|---|---|
| 价格 | ￥需询单/1kg ￥需询单/1ton | 纯度 | 0.0% |
| 备货期 | 1天 | 库存 | 现货 |
| 产品详情（用途，包装等）
用途： 【用途一】 用作食品添加剂、香精香料，可用于烟用香精 【用途二】 麦芽酚是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于糕点、巧克力、糖果、烟酒香精中，起甜味剂和香味增效剂的作用。口香糖中使用量为90mg/kg；糖果中31mg/kg；烘烤食品中30mg/kg；果冻中15mg/kg；冷饮中8.7mg/kg；布丁类中7.5mg/kg；软饮料中4.1mg/kg。 【用途三】 GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制草莓、咖啡、麦芽、果仁、香草和各种水果型香精。用于面包，蛋糕有刚烤出来的风昧。 【用途四】 常用于日用品香精配方，但用量极低。用于松针、玫瑰型，有温甜效用。主要用于食用香精，如凤梨、草莓等果香中，而且普遍可作增甜剂。 【用途五】 该品具有焦糖香，在稀溶液中有草莓香。麦芽醇是γ-吡喃酮的衍生物，主要作食品增香剂、日用品和烟用香料、感光材料、防腐剂和护肤药物。用微量麦芽醇加入食品中，不仅使香味有了改善和增浓，还能延长食品储存期而不发霉。用来调制日用品的香精，也能发挥出良好的调香效果。麦芽醇也是感光胶片涂布均匀防止斑点和条纹的极好物质。用其配制的护肤化妆品，有抑制黑色素生长，美白皮肤的良好效能。用于生产各种食品，如巧克力、糖果、罐头、果酒、果汁、冰激凌、饼干、面包、糕点、咖啡、汽水和冰糕等，一般用量为万分之一左右。它对食品的香味改善和增强具有显著的效果，对甜食起着增甜作用。一份麦芽醇可代替四份香豆素使用。每吨饲料中加入5-200g麦芽醇，有促进仔猪快速生长的作用。 物理化学性质： CAS号：118-71-8 常用中文名：麦芽酚 常用英文名：Maltol 分子式：C6H6O3 分子量：126.110 密度：1.3±0.1 g/cm3 沸点：284.7±40.0 °C at 760 mmHg 熔点：160-164 °C(lit.) 闪点：127.3±20.8 °C 储存条件：室温 |
南通润丰石油化工有限公司
认证状态：已认证供应商
商品数：9840件
电话：0513-66017689
地址：青年东路81号南通大饭店财富中心B座11层1105室
地区： 江苏省 南通市 崇川区
联系人：曹经理
联系人电话：17625439817
邮件：2143087160@qq.com
网址：https://www.rfsyhg.com
主要市场：
年贸易额：
外贸占销售比例：
主要合作伙伴：
- 南通润丰石油化工有限公司
- 江苏省 南通市 崇川区
- 产品名：麦芽酚
- 价格： ￥需询单/1kg ￥需询单/1ton
- 纯度：0.0%
- 备货期：1天
- 联系人：曹经理
- 上海阿拉丁生化科技股份有限公司
- 上海市 上海市 浦东新区
- 产品名：麦芽酚
- 价格： ￥30.9/10g ￥126.9/100g ￥43.9/25g ￥483.9/500g
- 纯度：99.0%
- 备货期：1天
- 联系人：阿拉丁
- 武汉吉鑫益邦生物科技有限公司
- 湖北省 武汉市 东西湖区
- 产品名：麦芽酚
- 价格： ￥需询单/500g ￥需询单/1kg ￥需询单/25kg ￥需询单/200kg
- 纯度：0.0%
- 备货期：需询单
- 联系人：周美玲
查看所有供应商和价格请点击：
参考价格：￥77/25g