| 常用名 | D-酒石酸 | CAS号 | 147-71-7 |
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| 价格 | ¥60.0/25kg | 纯度 | 99.0% |
| 备货期 | 2天 | 库存 | 现货 |
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中文名称:D-酒石酸 中文同义词:D-酒石酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸;DL-二羟基丁二Chemicalbook酸;消旋酒石酸;D(-)-酒石酸;D-2,3-二羟基丁二酸;D-酒石酸(左旋酒石酸);右旋酒石酸(99%) 英文名称:Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (2S,3S)- CAS No.:147-71-7 EINECS号:205-695-6 分 子 式:C4H6O6 分 子 量:150.09 密 度:1.76 闪 点:210oC 熔 点:166-170oC 沸 点:399.3oC at 760mmHg 用途: 作酸味剂和抗氧化增效剂。我国规定可用于葡萄罐头,按生产需要适量使用。 这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂,也用于照相行业的某些显影和定影操作,其铁盐具有光敏性,因此可用于制作蓝图。 酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠(罗谢尔盐)可配制费林试剂,还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂,还用作辛可芬的中间体。其晶体有压电性质,可用于电子工业。 用作色谱分析试剂及掩蔽剂。
用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途:本品广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。本品符合日本食品添加物公定书。 D-酒石酸用于手性拆分剂 更多
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