| 常用名 | 单甘酯 | CAS号 | 123-94-4 |
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| 价格 | ¥13.0/1000kg | 纯度 | 99.0% |
| 备货期 | 3天 | 库存 | 现货 |
| 产品详情(用途,包装等)
中文名称:单硬脂酸甘油酯 中文别名:单硬脂酸甘油酯(工业品) ;二羟基丙基十八烷酸酯 ;单甘酯;甘油酰-1-单硬脂酸;硬脂酸甘油脂;單硬脂酸甘油脂;1-十八烷酸单甘油酯;單硬脂酸甘油酯 CAS No.:123-94-4 EINECS号:204-664-4 分子式:C21H42O4 分子量:358.56 用途: 单硬脂酸甘油酯纯白色淡乳色的蜡状固体,具有刺激性和好闻的脂肪气味,无毒,可燃。为乳化剂,系油包水型乳化剂,因本身的乳化性很强,也可作为水包油型乳化剂。在化妆品用于配制雪花膏、冷霜、奶液等制品。还用作油类和蜡类的溶剂,吸湿性粉末保护剂和不透明遮光剂。在医药制品中用作赋形剂,用于中性药膏的配制。单硬脂酸甘油酯在作为食品添加剂的应用方面,以面包、饼干、糕点的用量最大,其次是人造奶油、黄 油、冰淇淋。用于饴糖可降低熬糖时的粘度,防止食用时粘牙 |