常用名 | 尼泊金乙酯 | CAS号 | 120-47-8 |
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价格 | ¥60.0/1000kg | 纯度 | 99.0% |
备货期 | 3天 | 库存 | 现货 |
产品详情(用途,包装等)
用途: 【用途一】 用作食品防腐剂,也用于制药、皮革等行业 【用途二】 对羟基苯甲酸酯类对霉菌和酵母菌的抑制作用较强,对细菌特别是对乳酸菌及革兰氏阴性杆菌的作用较差,但抗菌能力比山梨酸和苯甲酸强,且抗菌作用受pH值影响不大,在pH值4~8的范围内效果均好。对羟基苯甲酸酯类烷基越长抗菌作用越强,依次为丁酯>丙酯>乙酯。对羟基苯甲酸酯类是世界各国普遍使用的防腐剂之一。我国规定用于糕点馅,最大使用量0.5g/kg(以对羟基苯甲酸计,下同);在果汁(味)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油、酱料中最大使用量0.25g/kg;在碳酸饮料、蛋黄馅中最大使用量0.2g/kg;在食醋中最大使用量0.1g/kg;在果蔬保鲜中最大使用量0.012g/kg。 【用途三】 对羟基苯甲酸酯类对霉菌和酵母菌的抑制作用较强,对细菌特别是对乳酸菌及革兰阴性杆菌的作用较差,但抗菌能力比山梨酸和苯甲酸强,且抗菌作用受PH影响不大,在PH4-8的范围内效果均好。对羟基苯甲酸酯类烷基越长抗菌作用越强,依次为丁酯>丙酯>乙酯。对羟基苯甲酸酯类是世界各国普遍使用的防腐剂之一。我国规定用于糕点馅,最大使用量0.5g/kg(以对羟基苯甲酸计,下同);在果汁(味)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油、酱料中最大使用量0.25g/kg;在碳酸饮料、蛋黄馅中最大使用量0.2g/kg;在食醋中最大实用量0.1g/kg;在果蔬保鲜中最大使用量0.012g/kg。 【用途四】 防腐剂。各国多使用其乙酯及丙酯,但日本常使其丁酯。因其难溶于水,故常将各酯类合用。 【用途五】 有机中间体。用作防腐剂、抑菌剂,用于食品、化妆品、医药品。还可用作有机分析试剂。该品对霉菌、酵母与细菌有广泛的抗菌作用,对霉菌与酵母的作用较强,但对细菌特别是对革兰氏阴性杆菌及乳酸菌的作用较差。是食品和医药的高效防腐杀菌剂。 【用途六】 防腐剂(食品、药品)。抑菌剂。防霉剂。有机分析测定羰基和卤化物。该品对霉菌、酵母与细菌有广泛的抗菌作用,对霉菌与酵母的作用较强,但对细菌特别是对革兰氏阴性杆菌及乳酸菌的作用较差。是食品和医药的高效防腐杀菌剂。校准仪器和装置;评价方法;工作标准;质量保证/质量控制;其他。 物理化学性质: CAS号:120-47-8 常用中文名:尼泊金乙酯 常用英文名:Ethylparaben 分子式:C9H10O3 分子量:166.174 密度:1.2±0.1 g/cm3 沸点:297.5±0.0 °C at 760 mmHg 熔点:114-117 °C(lit.) 闪点:120.3±12.6 °C 储存条件:库房低温,通风,干燥 |