焦磷酸钠
更新时间：2025-09-11 19:08:05
| 常用名 | 无水焦磷酸钠 | CAS号 | 7722-88-5 |
|---|---|---|---|
| 价格 | ￥14.0/25kg | 纯度 | 99.0% |
| 备货期 | 1天 | 库存 | 现货 |
| 产品详情（用途，包装等）
焦磷酸钠 白色粉状或结晶。相对密度2.534，熔点880℃，沸点938℃。无色透明结晶或白色结晶粉末。易溶于水， (1)鸭四宝、香菇鸭翅及香菇炖鸭等禽类罐头，在加热过程中易释放出硫化氢，硫化氢与罐内铁离子反应生成黑色的硫化铁，影响成品品质。添加复合磷酸盐具有很好的螯合金属离子的作用，可以改善成品品质。 (2)猪肉香肠罐头，在斩拌肉时添加复合磷酸盐(焦磷酸钠60%、三聚磷酸钠40%)。 (3)国外用于鱼肉糜制品，复合磷酸盐(焦磷酸钠60%、三聚磷酸钠40%)。 (4)可用作干酪的熔融剂、乳化剂，可使干酪中的酪蛋白酸钙释放出钙离子，使酪蛋白黏度增大，得到柔软的、富于伸展性的制品。一般是焦磷酸钠、正磷酸盐及偏磷酸盐等复合使用，用量不超过0.9%(以P计)。 (5)用于酱油、豆酱，使用量为0.005%~0.3%左右，可防止豆酱褐变，改善色泽。 |
- 上海化源生化科技有限公司
- 上海市 上海市 普陀区
- 产品名：焦磷酸钠
- 价格：
- 纯度：99.0%
- 备货期：10天
- 联系人：化源网
- 南通润丰石油化工有限公司
- 江苏省 南通市 崇川区
- 产品名：焦磷酸钠
- 价格： ￥需询单/1kg ￥需询单/1ton
- 纯度：99.5%
- 备货期：1天
- 联系人：曹经理
- 上海吉至生化科技有限公司
- 上海市 上海市 奉贤区
- 产品名：焦磷酸钠
- 价格： ￥78.0/1kg
- 纯度：99.0%
- 备货期：需询单
- 联系人：刘佳
- 上海阿拉丁生化科技股份有限公司
- 上海市 上海市 浦东新区
- 产品名：焦磷酸钠
- 价格： ￥205.9/3kg ￥51.9/500g ￥99.9/1kg ￥65.9/500g
- 纯度：99.0%
- 备货期：1天
- 联系人：阿拉丁
- 山东金悦源新材料有限公司
- 山东省 济南市 天桥区
- 产品名：焦磷酸钠
- 价格： ￥10000.0/1ton
- 纯度：99.0%
- 备货期：1天
- 联系人：王思兵
- 济南世纪通达化工有限公司
- 山东省 济南市 天桥区
- 产品名：焦磷酸钠
- 价格： ￥14000.0/1ton
- 纯度：99.0%
- 备货期：1天
- 联系人：王经理
- 武汉吉鑫益邦生物科技有限公司
- 湖北省 武汉市 东西湖区
- 产品名：焦磷酸钠
- 价格： ￥需询单/500g ￥需询单/1kg ￥需询单/25kg ￥需询单/200kg
- 纯度：0.0%
- 备货期：需询单
- 联系人：周美玲
- 盼得（上海）国际贸易有限公司
- 上海市 上海市 徐汇区
- 产品名：焦磷酸钠
- 价格： ￥需询单/500g ￥需询单/1kg ￥需询单/25kg ￥需询单/200kg
- 纯度：0.0%
- 备货期：需询单
- 联系人：叶经理
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