| 常用名 | 琼脂 | CAS号 | 9002-18-0 |
|---|---|---|---|
| 价格 | ¥92.0/1kg ¥47.0/500g | 纯度 | 99.0% |
| 备货期 | 1天 | 库存 | 询单 |
| 产品详情(用途,包装等)
产品名称:琼脂粉 CAS:9002-18-0 简介 琼脂,又名洋菜、海东菜、冻粉、石花胶等,是从红藻类植物(如石菜花、江蓠藻等)中提取的一种天然多糖。它具有良好的凝固性和稳定性,是世界上最广泛使用的海藻胶之一。琼脂在热水中能迅速溶解并形成透明的胶体溶液,冷却后能凝固成坚实的凝胶。 性状 琼脂为无色、无固定形状的固体,溶于热水,不溶于冷水。其水溶液在冷却后能形成稳定的凝胶,具有优良的凝固性和稳定性。琼脂的凝胶强度受温度、pH值、离子强度等因素的影响。 |