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辛烯基琥珀酸酐

更新时间:2025-07-25 11:21:19

常用名 2-辛烯基琥珀酸酐 CAS号 26680-54-6
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辛烯基琥珀酸酐,英文名为 Octenyl succinic anhydride,CAS 号 26680 - 54 - 6,分子式为 C₁₂H₁₈O₃,分子量 210.27 。其分子结构包含碳碳双键与羧酸配体,这种独特构造赋予了它高化学活性,在众多领域中扮演着重要角色 。​
一、理化性质​
常态下,辛烯基琥珀酸酐呈现为无色至浅黄色液体。熔点处于 8 - 12℃(lit.),这使得它在常温附近容易发生物态变化。沸点为 168℃(10 mmHg,lit.) ,密度在 25℃时为 1g/mL(lit.) ,折光率 n²⁰/D 1.4694(lit.) ,闪点大于 230°F 。它能与多数有机溶剂混溶,可在有机反应体系中均匀分散并参与反应 。​
二、制备方法​
工业上制备辛烯基琥珀酸酐,通常以辛烯和马来酸酐为主要原料。在催化剂的作用下,辛烯与马来酸酐发生 Diels - Alder 反应,生成相应的加成产物,经过进一步的环化脱水,最终得到辛烯基琥珀酸酐。反应过程需精确控制温度、压力以及原料配比等条件,以保证较高的反应产率和产物纯度 。​
三、应用领域​
食品工业:在食品领域,它主要用于淀粉的改性。与淀粉发生酯化反应后,生成具有两亲性的辛烯基琥珀酸淀粉酯(OS - starch) 。这种改性淀粉能显著改善食品的乳化、增稠和稳定性能,广泛应用于饮料、乳制品、烘焙食品等产品中。例如,在橙汁饮料中添加辛烯基琥珀酸淀粉酯,可有效防止果汁分层,延长产品货架期 。​
材料科学:作为聚酰亚胺、聚酰胺、聚乙烯、聚丙烯等高分子材料的单体,辛烯基琥珀酸酐可用于制备高性能的工程塑料、纤维、薄膜等。在制备聚酰亚胺薄膜时,它参与聚合反应,赋予薄膜良好的柔韧性、耐热性和机械强度,使其在电子、航空航天等领域有广泛应用 。​
医药与化妆品:在医药方面,可用于合成一些药物中间体,如抗生素、抗肿瘤药物等,助力创新药物的研发。在化妆品领域,它能改善产品的肤感和稳定性,常应用于乳液、面霜等护肤品中,提升产品品质 。​
其他领域:在工业清洗中,它可作为增溶剂,通过改变表面张力,增加淀粉与疏水分子的相容性,还可作为洗涤剂添加剂用于重型金属清洗;在非水系统中,可充当缓蚀剂、润滑剂、消泡剂,发挥多重功效 。

供应商信息

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