| 常用名 | 迷迭香酸 | CAS号 | 20283-92-5 |
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| 价格 | ¥需询单/1kg | 纯度 | 98.0% |
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| 产品详情(用途,包装等)
- 中文名称:迷迭香酸 - 英文名称:Rosmarinic acid - 分子式:C_{18}H_{16}O_{8} - 分子量:360.33 - CAS号:20283-92-5 - 来源:是从唇形科植物迷迭香中分离得到的一种水溶性天然酚酸类化合物,也存在于鼠尾草、紫苏等多种植物中。 - 外观性状:低含量产品为浅黄色至棕色粉末,高含量为白色粉末,易吸潮,具有迷迭香特殊草本气味。 - 纯度规格:常见的有5%、10%、20%、30%、50%、90%、98%等多种纯度规格。 - 产品特性:是纯天然、高效、稳定(抗高温)和安全无毒副作用的水溶性抗氧化剂和绿色食品添加剂。 - 应用领域 - 食品领域:可作为天然抗氧化剂替代BHA、BHT,用于动植物油脂、乳制品等,还可作香料用于汤料和调味食品中,兼有防腐抗菌作用。 - 保健品领域:具有抗肿瘤、抗肝炎、保护肝损伤、抗血栓等作用,还有提神醒脑、增强记忆力等功效。 - 化妆品领域:用于护肤品中可祛色斑、抗氧化、增加皮肤弹性;用于洗发剂中可促进头皮血液循环,改善脱发等。 |