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DL-酒石酸

更新时间:2025-12-31 10:39:50

常用名 DL-酒石酸 CAS号 133-37-9
价格 ¥30.0/100g ¥80.0/500g 纯度 99.0%
备货期 2天 库存 5 kg
 产品详情(用途,包装等)
用途:
【用途一】 广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等,其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。 【用途二】 用于制造酒石酸盐类,在电镀晒图中用作pH稳定剂,食品工业用作酸味剂,工业上主要用作络合剂,也可用于医药 【用途三】 用作实验试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂,也用于鞣革工业 【用途四】 作酸味剂,酸度比柠檬酸强1.2~1.3倍。有较高的溶解度,对金属离子的螯合能力强,可用于各类食品,按生产需要适量使用。对酒有增香作用,但比柠檬酸弱。一般与柠檬酸或苹果酸等其他有机酸合用。 【用途五】 该品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类,如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等,其盐类用作镜子镀银和金属处理。在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。在纺织工业中,酒石酸用作媒染剂,控制氯从漂白粉中释出。医药上用于制造辛可芬。该品经FAO/WHO专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。 【用途六】 分析试剂,广泛应用于定性定量分析,用作掩蔽剂,在沉淀作用时,用以掩蔽、铁、铝、钛钨等。溶解某些熔合物,检验或测定钾盐。
物理化学性质:
CAS号:133-37-9
常用中文名:DL-酒石酸
常用英文名:DL-Tartaric acid
分子式:C4H6O6
分子量:150.087
密度:1.9±0.1 g/cm3
沸点:399.3±42.0 °C at 760 mmHg
熔点:200-206ºC
闪点:209.4±24.4 °C
储存条件:室温

供应商信息

上海源叶生物科技有限公司

认证状态:未认证供应商
电话:61559134
地址:上海市松江区长塔路465号6幢
地区: 上海市 上海市 松江区
联系人:何喜莲
联系人电话:15921386130 021-61559134
邮件:3285254746@qq.com
网址:http://www.shyuanye.com
主要市场:国内
年贸易额:¥1000万-5000万
外贸占销售比例:
主要合作伙伴:
上海源叶生物科技有限公司是一家专门从事生物技术相关产品研发和销售的综合性生命科学公司,在全体员工的不懈努力和广大客户的大力支持下,公司迅速成长为一家拥有生物试剂部、实验部、生命科学仪器部以及技术服务部等部门的高新技术企业。 公司地址:上海市杨浦区黄兴路1999号2号楼8E 我们的理念: 客户至上、服务至真;质量第一、诚信为本
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