磷酸铝钠
磷酸铝钠用途
1.在食品工业中用作发酵膨松剂,加入油炸面团和烘烤食品中,使油炸食品膨松可口,加入量为1.5%。还用于饲料添加剂,用作脂肪控制剂,以抑制家禽家畜脂肪的生长 。
2.在食品工业中用作乳化剂。
磷酸铝钠名称
[ CAS 号 ]:
7785-88-8
[ 中文名 ]:
碱性磷酸铝钠
[ 英文名 ]:
Sodium aluminum phosphate
[中文别名 ]:
[英文别名 ]:
- SODIUMPHOSPHOALUMINATE
- SODIUMALUMINIUMPHOSPHATE
- SALP
- SODIUMALUMINIUMPOLYPHOSPHATE
- KASAL
- aluminumsodiumphosphate
- Aluminium sodium phosphate (1:3:2)
- SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE BASIC
- ALUMINIUMSODIUMPHOSPHATE
- ACIDSODIUMALUMINIUMPHOSPHATE
磷酸铝钠物理化学性质
[ 沸点 ]:
158ºC at 760 mmHg
[ 分子式 ]:
AlH3Na3O8P2
[ 分子量 ]:
285.894
[ 精确质量 ]:
285.857697
[ PSA ]:
192.12000
[ LogP ]:
1.10950
[ 外观性状 ]:
白色粉末无气味的
磷酸铝钠MSDS
磷酸铝钠制备
【方法1】
由高纯度磷酸制备而成。
由高纯度磷酸制备而成。
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