中文名 | (+/-)-[10]-姜酚 |
---|---|
英文名 | (+/-)-[10]-gingerol |
中文别名 |
(+/-)-10-姜酮醇
5-羟基-1-(4-羟基-3-甲氧基苯基)十四烷-3-酮 (+/-)-10-姜辣醇 5-羟基-1-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-3-十四酮 |
英文别名 |
(+/-)-<10>-gingerol
5-HYDROXY-1-(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)-3-TETRADECANONE |
熔点 | 40 °C (petroleum ether); 44 - 45 °C |
---|---|
分子式 | C21H34O4 |
分子量 | 350.49200 |
精确质量 | 350.24600 |
PSA | 66.76000 |
LogP | 4.79420 |