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68916-19-8结构式
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  • 常用中文名:可乐果提取物
  • 常用英文名:Kola nut extract
  • CAS号:68916-19-8
  • 分子式:
  • 分子量:
  • 相关类别: 香精与香料 天然香料
  • 发布时间:2018-10-15 22:42:34
  • 更新时间:2024-01-13 13:13:14
  • GB 2760—1996:允许使用的食品用香料。主要用于嗜好饮料。在一般典型的可乐型饮料中,与白柠檬油、柠檬油、甜橙油、肉桂、肉豆蔻、香荚兰豆等90余种配制而成。

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中文名 可乐果萃取物
英文名 Kola nut extract
英文别名 EINECS 272-824-0
储存条件 室温
由梧桐科常绿木本植物可乐树(Sterculiaacuminate)或苏丹可乐果(Cola acuminata或Colavern)的种子或果实焙炒后,用乙醇抽提而得。原产西非。南美、中美、东印度群岛、西印度群岛、印度尼西亚、斯里兰卡有近似亚种出产。