中文名 | ε-N-脱氧果糖赖氨酸二盐酸盐 |
---|---|
英文名 | ε-N-Deoxyfructosyllysine dihydrochloride |
描述 | Fructosyl-lysine (Fructoselysine) dihydrochloride 是葡萄糖与赖氨酸通过美拉德反应生成的一种氨基糖基化产物 (amadori glycation)。Fructosyl-lysine 是葡萄糖烷的前体,葡萄糖烷是一种赖氨酸-精氨酸蛋白交联物,可作为糖尿病中检测的指标。 |
---|---|
相关类别 | |
靶点 |
IC50: precursor to glucosepane[2] |
体外研究 | 果糖基赖氨酸二盐酸盐(5 mM;0.5小时)催化[14C]果糖赖氨酸的ATP依赖性转化为阴离子产物,表明大肠杆菌提取物中存在果糖赖氨酸激酶活性[2]。在大肠杆菌提取物中可转化为1μM的葡萄糖基磷酸酯(1μM),在大肠杆菌中可转化为2μM的葡萄糖基磷酸酯。果糖基赖氨酸二盐酸盐(25 mM;25小时)使大肠杆菌的生长速度约为葡萄糖作为碳源时的三分之一。在没有其他碳源的情况下,赖氨酸本身不支持生长,也不影响葡萄糖的生长[2]。 |
体内研究 | 糖尿病大鼠肾小球、视网膜、坐骨神经和血浆蛋白中果糖基赖氨酸盐酸盐和AGE残留显著增加[1]。 |
参考文献 |
暂时没有任何物化性质资料 |