英文名 | β-Ala-His dipeptidase |
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英文别名 |
EC 3.4.13.20
serum carnosinase |
描述 | 存在于人类和高等灵长类动物的血清中,但不存在于其他哺乳动物的血清中。由Cd2+和柠檬酸盐激活。属于肽酶家族M20。 反应:Preferential hydrolysis of the β-Ala┼His dipeptide (carnosine), and also anserine, Xaa┼His dipeptides and other dipeptides including homocarnosine |
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暂时没有任何物化性质资料 |