英文名 | 2-CYANOETHYL SUCROSE |
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英文别名 |
α-D-Glucopyranoside, 1-O-(2-cyanoethyl)-β-D-fructofuranosyl
1-O-(2-Cyanoethyl)-β-D-fructofuranosyl α-D-glucopyranoside 2-CYANOETHYL SUCROSE |
密度 | 1.6±0.1 g/cm3 |
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沸点 | 764.0±60.0 °C at 760 mmHg |
分子式 | C15H25NO11 |
分子量 | 395.359 |
闪点 | 415.8±32.9 °C |
精确质量 | 395.142761 |
LogP | -3.20 |
蒸汽压 | 0.0±5.9 mmHg at 25°C |
折射率 | 1.614 |