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332837-02-2

332837-02-2结构式
332837-02-2结构式

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中文名 果糖 缬氨酰-组氨酰钠盐(非对映异构体混合物)
英文名 Fructose Val-His Sodium Salt (Mixture of Diastereomers)
英文别名 N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-valyl-L-histidine Sodium Salt
(S)-3-(1H-Imidazol-4-yl)-2-((S)-3-methyl-2-((((3S,4R,5R)-2,3,4,5-tetrahydroxytetrahydro-2H-pyran-2-yl)methyl)amino)butanamido)propanoic Acid Sodium Salt
N-(1-Deoxyfructosyl)-Val-His Sodium Salt
熔点 >135° C (dec.)
分子式 C17H28N4O8・Na
分子量 438.41
储存条件 2-8°C储存