中文名 | 大马士酮 |
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英文名 | β-damascenone |
中文别名 | 1-(2,6,6-三甲基-1,3-环己二烯-1-基)2-丁烯-1-酮 |
英文别名 |
1-crotonoyl-2,6,6-trimethylcyclohexa-1,3-diene
beta-damascenone trans-2,6,6-trimethyl-1-crotonoyl-1,3-cyclohexadiene β-Damascenone, 90% |
密度 | 0.926g/cm3 |
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沸点 | 275.6ºC at 760 mmHg |
熔点 | 116-118ºC |
分子式 | C13H18O |
分子量 | 190.28100 |
闪点 | 111ºC |
精确质量 | 190.13600 |
PSA | 17.07000 |
LogP | 3.43420 |
蒸汽压 | 0.00503mmHg at 25°C |
折射率 | 1.49 |
稳定性 | 1. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、主流烟气中。 2. 天然存在于玫瑰油、红茶及覆盆子油和布枯叶油中。 |
计算化学 | 1.疏水参数计算参考值(XlogP):3.2 2.氢键供体数量:0 3.氢键受体数量:1 4.可旋转化学键数量:2 5.互变异构体数量:21 6.拓扑分子极性表面积17.1 7.重原子数量:14 8.表面电荷:0 9.复杂度:327 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:0 13.确定化学键立构中心数量:1 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:1 |
更多 | 1. 性状:无色至淡黄色液体,有强烈的玫瑰花香,似及李子、圆柚、覆盆子、茶叶盒烟草的香气。 2. 溶解性:几乎不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂。 3. 沸点(ºC):57(0.13pa) 4. 闪点(ºC):>100 5. 相对密度(d204) :0.942 6. 折射率(n20D):1.5123 |
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