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121684-92-2

121684-92-2结构式
121684-92-2结构式

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中文名 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)
英文名 acetic acid,(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol,octadecanoic acid
英文别名 UNII-XLW9XG1719
Sucrose acetate distearate
Acetylated sucrose distearate [INCI]
XLW9XG1719
Acetylated sucrose distearate
分子式 C32H62O15
分子量 686.82600
精确质量 686.40900
PSA 264.13000
LogP 1.02780