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乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)

更新时间:2026-07-10 08:22:06

乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)结构式
乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)结构式
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常用名 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯) 英文名 acetylated sucrose distearate
CAS号 121684-92-2 分子量 686.82600
密度 N/A 沸点 N/A
分子式 C32H62O15 熔点 N/A
MSDS N/A 闪点 N/A

 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)名称

本表展示该化学物质的中文名称、英文系统名、各类中文与英文别名信息。

中文名 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)
英文名 acetic acid,(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol,octadecanoic acid
英文别名 更多

 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)物理化学性质

本表包含该物质理化参数,如熔点、沸点、密度、溶解度、旋光性等理化指标,无数据项标记为N/A。

分子式 C32H62O15
分子量 686.82600
精确质量 686.40900
PSA 264.13000
LogP 1.02780
InChIKey ZUKYXPQPFRQYKL-CKYSXYJCSA-N
SMILES CC(=O)O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O.OCC1OC(OC2(CO)OC(CO)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O

 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)英文别名

本表罗列该化合物全部英文别名、系统命名、CAS别名等英文名称集合。

UNII-XLW9XG1719
Sucrose acetate distearate
Acetylated sucrose distearate [INCI]
XLW9XG1719
Acetylated sucrose distearate

 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)常见问题

本部分为该化合物相关常见问答,包含基础参数、性状、储存条件等高频咨询问题与对应答案。

Q: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)的分子量是多少?
A: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)分子量为686.82600。
Q: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)有哪些英文别名?
A: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)英文别名有:UNII-XLW9XG1719、 Sucrose acetate distearate、 Acetylated sucrose distearate [INCI]、 XLW9XG1719、 Acetylated sucrose distearate。
Q: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)的CAS号是多少?
A: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)CAS号为121684-92-2。
Q: 121684-92-2的中文名称是什么?
A: 121684-92-2的中文名称为乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)。
Q: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)的SMILES表达式是什么?
A: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)SMILES表达式为CC(=O)O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O.OCC1OC(OC2(CO)OC(CO)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O。
Q: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)的InChIKey是什么?
A: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)InChIKey为ZUKYXPQPFRQYKL-CKYSXYJCSA-N。
Q: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)的极性表面积PSA是多少?
A: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)极性表面积PSA为264.13000。
Q: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)的英文名称是什么?
A: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)英文名称为acetic acid,(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol,octadecanoic acid。
Q: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)的分子式是什么?
A: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)分子式为C32H62O15。
Q: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)的LogP(油水分配系数)是多少?
A: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)LogP(油水分配系数)为1.02780。
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