7148-78-9

• 常用中文名：肉桂醛二乙缩醛
• 常用英文名：Cinnamaldehyde, diethyl acetal
• CAS号：7148-78-9
• 分子式：C₁₃H₁₈O₂
• 分子量：206.281
• 相关类别： 食品添加剂 食品香料 人造香料
• 发布时间：2018-03-27 08:00:00
• 更新时间：2025-08-20 20:00:45

名称

• 中文名: 肉桂醛二乙缩醛
• 英文名: cinnamaldehyde diethyl acetal
• 中文别名: 1,1-二乙氧基-3-苯基-2-丙烯; 肉桂醛二乙基乙缩醛
• 英文别名: 3,3-diethoxyl-1-phenylprop-1-ene; Benzene, [(1E)-3,3-diethoxy-1-propen-1-yl]-; Cinnamaldehyde, diethyl acetal; 3-Phenyl-2-propene-1-one diethyl acetal; cinnamaldehyde diethylacetal; Zimtaldehyd-diaethylacetal; cinnamaldehyde ethylene glycol acetal; 1,1-diethoxy-3-phenylprop-2-ene; [(1E)-3,3-Diethoxyprop-1-en-1-yl]benzene; Benzene, ((1E)-3,3-diethoxy-1-propenyl)-; (3,3-diethoxy-1-propenyl)benzene; Benzene, (3,3-diethoxy-1-propenyl)-, (E)-; 3-Phenylpropenal diethyl acetal; [(1E)-3,3-Diethoxy-1-propen-1-yl]benzene; Benzene, (3,3-diethoxy-1-propenyl)-

物化性质

• 密度: 1.0±0.1 g/cm3
• 沸点: 297.6±40.0 °C at 760 mmHg
• 分子式: C₁₃H₁₈O₂
• 分子量: 206.281
• 闪点: 110.1±26.9 °C
• 精确质量: 206.130676
• PSA: 18.46000
• LogP: 3.75
• 外观性状: 无色透明液体
• 蒸汽压: 0.0±0.6 mmHg at 25°C
• 折射率: 1.524
• 储存条件: 2-8°C，惰性气体保存

安全

• 危害码 (欧洲): Xi

合成路线

上下游产品

上游产品  9
122-51-0 104-55-2 64-17-5 80563-94-6
873376-62-6 14371-10-9 5344-23-0 1449-46-3
108-86-1
下游产品  8
104-55-2 14371-10-9 57194-69-1 139224-79-6
15827-72-2 26958-41-8 6956-37-2 80563-94-6