月桂酸乙酯结构式
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常用名 | 月桂酸乙酯 | 英文名 | Ethyl laurate |
|---|---|---|---|---|
| CAS号 | 106-33-2 | 分子量 | 228.371 | |
| 密度 | 0.9±0.1 g/cm3 | 沸点 | 269.0±0.0 °C at 760 mmHg | |
| 分子式 | C14H28O2 | 熔点 | -10 °C | |
| MSDS | 中文版 美版 | 闪点 | 118.6±6.9 °C |
月桂酸乙酯用途【用途一】 用作香精、香料、氨纶助剂及医药原料等 【用途二】
用作气相色谱固定液、香精,也用于有机合成 【用途三】 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制干酪、椰子、科涅克白兰地和坚果等型香精。亦为良好定香剂。 【用途四】 溶剂。也用作香精、香料、氨纶助剂及医药原料等的中间体。 更多
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本表展示该化学物质的中文名称、英文系统名、各类中文与英文别名信息。
| 中文名 | 月桂酸乙酯 |
|---|---|
| 英文名 | ethyl laurate |
| 中文别名 | 十二烷酸乙酯 | 十二酸乙酯 |
| 英文别名 | 更多 |
本表包含该物质理化参数,如熔点、沸点、密度、溶解度、旋光性等理化指标,无数据项标记为N/A。
| 密度 | 0.9±0.1 g/cm3 |
|---|---|
| 沸点 | 269.0±0.0 °C at 760 mmHg |
| 熔点 | -10 °C |
| 分子式 | C14H28O2 |
| 分子量 | 228.371 |
| 闪点 | 118.6±6.9 °C |
| 精确质量 | 228.208923 |
| PSA | 26.30000 |
| LogP | 6.02 |
| InChIKey | MMXKVMNBHPAILY-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCCCCCCCCCC(=O)OCC |
| 外观性状 | 无色液体, 有特臭。 |
| 蒸汽压 | 0.0±0.5 mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.435 |
| 储存条件 | 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。 |
| 稳定性 | 1. 避免与强氧化剂、强酸、强碱接触。 2. 存在于烤烟烟叶中。 3. 天然存在于干酪、黑莓、小麦面包中。 |
| 水溶解性 | insoluble |
| 分子结构 | 1、 摩尔折射率:68.68 2、 摩尔体积(cm3/mol):263.1 3、 等张比容(90.2K):613.8 4、 表面张力(dyne/cm):29.6 5、 介电常数: 6、 偶极距(10-24cm3): 7、 极化率:27.22 |
| 计算化学 | 1.疏水参数计算参考值(XlogP):5.6 2.氢键供体数量:0 3.氢键受体数量:2 4.可旋转化学键数量:12 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积26.3 7.重原子数量:16 8.表面电荷:0 9.复杂度:155 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:0 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:1 |
| 更多 | 1. 性状:无色液体,有温和的果香和花香香气,并略带油脂气息。 2. 密度(g/mL,25℃):0.862 3. 相对密度(25℃,4℃):0.813086 4. 熔点(ºC):-10 5. 沸点(ºC,常压):271 6. 沸点(ºC, 3.33kPa):163 7. 折射率(D20):1.4311 8. 闪点(ºC):>109 9. 相对密度(20℃,4℃):0.8618 10. 自燃点或引燃温度(ºC): 未确定 11. 蒸气压(mmHg,25ºC):0.02 12. 饱和蒸气压(kPa, ºC):未确定 13. 燃烧热(KJ/mol):未确定 14. 临界温度(ºC):未确定 15. 临界压力(KPa):未确定 16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定 17. 爆炸上限(%,V/V):未确定 18. 爆炸下限(%,V/V):未确定 19. 溶解性:不溶于水,可混溶于乙醇、氯仿、醚。 |
本表为化学品安全说明书MSDS数据,包含危险标识、成分、急救、消防、泄漏处置、操作储存等安全信息。
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本表汇总该化学品毒理试验数据、急性慢性毒性以及环境生态危害相关参数。
本表记录该化合物安全警示、防护措施、禁配物、处置方式等安全相关参考信息。
| 个人防护装备 | Eyeshields;Gloves |
|---|---|
| 危害码 (欧洲) | F+ |
| 安全声明 (欧洲) | S23-S24/25 |
| 危险品运输编码 | NONH for all modes of transport |
| WGK德国 | 2 |
| 海关编码 | 29341000 |
本表提供该化合物公开报道的合成路线、反应条件、反应物与产物参考信息。
本表列出该化学品对应的上游起始原料以及下游衍生产物清单。
| 月桂酸乙酯上游产品 5 | |
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| 月桂酸乙酯下游产品 10 | |
本表记录该物质公开的制备方法、工艺要点与操作参考。
1. 由十二烷酰氯和乙醇,以镁为催化剂,在乙醚溶液中酯化而成。
2. 烟草:FC,18。在硫酸的存在下,使用乙醇和椰子油酯进行酯交换反应制得。
本表展示该化学品海关编码、关税、监管条件等进出口海关参考数据。
| 海关编码 | 2915900090 |
|---|---|
| 中文概述 | 2915900090. 其他饱和无环一元羧酸及其酸酐(酰卤、过氧)化物、过氧酸及其卤化、硝化、磺化、亚硝化衍生物. 增值税率:17.0%. 退税率:9.0%. 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单). 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0% |
| 申报要素 | 品名, 成分含量, 用途 |
| 监管条件 | A.入境货物通关单 B.出境货物通关单 |
| 检验检疫 | R.进口食品卫生监督检验 S.出口食品卫生监督检验 M.进口商品检验 N.出口商品检验 |
| Summary | 2915900090 other saturated acyclic monocarboxylic acids and their anhydrides, halides, peroxides and peroxyacids; their halogenated, sulphonated, nitrated or nitrosated derivatives VAT:17.0% Tax rebate rate:9.0% Supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward) MFN tariff:5.5% General tariff:30.0% |
本表为该化合物相关公开文献,包含文献标题、期刊、发表信息等参考资料。
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Combined effects of nutrients and temperature on the production of fermentative aromas by Saccharomyces cerevisiae during wine fermentation.
Appl. Microbiol. Biotechnol. 99(5) , 2291-304, (2015) Volatile compounds produced by yeast during fermentation greatly influence the organoleptic qualities of wine. We developed a model to predict the combined effects of initial nitrogen and phytosterol ... |
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Abiogenic Syntheses of Lipoamino Acids and Lipopeptides and their Prebiotic Significance.
Orig. Life Evol. Biosph. 45 , 427-37, (2015) Researchers have formed peptide bonds under a variety of presumed prebiotic conditions. Here it is proposed that these same conditions would have also formed amide bonds between fatty acids and amino ... |
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Microemulsions of triglyceride-based oils: The effect of co-oil and salinity on phase diagrams.
J. Cosmet. Sci. 57(4) , 309-25, (2006) Microemulsification of triglyceride-based oil is challenging due to the formation of undesirable phases such as macroemulsions, liquid crystals, or sponge phases. This research evaluates the formation... |
本表记录该化合物靶点、体外体内实验、生物测定实验相关实验数据。
本表罗列该化合物全部英文别名、系统命名、CAS别名等英文名称集合。
| MFCD00015065 |
| ethyl dodecanoate |
| EINECS 203-386-0 |
| Lauric Acid Ethyl Ester |
| Ethyl laurate |
| Dodecanoic acid, ethyl ester |
本部分为该化合物相关常见问答,包含基础参数、性状、储存条件等高频咨询问题与对应答案。
| Q: 月桂酸乙酯的分子式是什么? |
| A: 月桂酸乙酯分子式为C14H28O2。 |
| Q: 月桂酸乙酯的英文名称是什么? |
| A: 月桂酸乙酯英文名称为ethyl laurate。 |
| Q: 月桂酸乙酯的极性表面积PSA是多少? |
| A: 月桂酸乙酯极性表面积PSA为26.30000。 |
| Q: 月桂酸乙酯的安全信息是什么? |
| A: 月桂酸乙酯安全信息:S23-S24/25。 |
| Q: 月桂酸乙酯的SMILES表达式是什么? |
| A: 月桂酸乙酯SMILES表达式为CCCCCCCCCCCC(=O)OCC。 |
| Q: 月桂酸乙酯的分子量是多少? |
| A: 月桂酸乙酯分子量为228.371。 |
| Q: 月桂酸乙酯的熔点是多少? |
| A: 月桂酸乙酯熔点为-10 °C。 |
| Q: 月桂酸乙酯的上游原料有哪些? |
| A: 月桂酸乙酯相关上游原料(CAS):2969-81-5;143-07-7;64-17-5;65500-28-9;30089-00-0。 |
| Q: 月桂酸乙酯的下游产品有哪些? |
| A: 月桂酸乙酯相关下游产品(CAS):10443-61-5;10420-89-0;3886-70-2;74496-21-2;41903-81-5;22342-28-5;187737-37-7;624-64-6;54509-73-8;115-11-7。 |
| Q: 月桂酸乙酯有哪些英文别名? |
| A: 月桂酸乙酯英文别名有:MFCD00015065、ethyl dodecanoate、EINECS 203-386-0、Lauric Acid Ethyl Ester、Ethyl laurate、Dodecanoic acid, ethyl ester。 |
本表列出该化合物相关生产厂商、供应商信息,包含厂家名称、产品供应相关参考信息。
| 上海阿拉丁生化科技股份有限公司 |
| 苏州市森菲达化工有限公司 |
| 中山市迪欣化工有限公司 |
| 武汉吉鑫益邦生物科技有限公司 |
| 中山星瑞化工有限公司 |
| 上海化源世纪贸易有限公司 |