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菜豆素

更新时间:2024-01-06 10:17:20

菜豆素结构式
菜豆素结构式
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常用名 菜豆素 英文名 Phaseolin
CAS号 13401-40-6 分子量 322.354
密度 1.3±0.1 g/cm3 沸点 467.5±45.0 °C at 760 mmHg
分子式 C20H18O4 熔点 177-178°
MSDS N/A 闪点 236.5±28.7 °C

 菜豆素用途


Phasollin是一种可从Phasolus vulgaris中分离的异黄酮类植物抗毒素。Phasollin对大豆下胚轴和内果皮细胞有毒,并导致绵羊红细胞完全溶解[1]。

 菜豆素名称

中文名 菜豆蛋白
英文名 phaseollidin
英文别名 更多

 菜豆素生物活性

描述 Phasollin是一种可从Phasolus vulgaris中分离的异黄酮类植物抗毒素。Phasollin对大豆下胚轴和内果皮细胞有毒,并导致绵羊红细胞完全溶解[1]。
相关类别
参考文献

[1]. Doherty J, Buescher R. Occurrence of the phytoalexin phaseollin in pods of Phaseolus vulgaris. J Sci Food Agric. 1978 Oct;29(10):853-6.  

 菜豆素物理化学性质

密度 1.3±0.1 g/cm3
沸点 467.5±45.0 °C at 760 mmHg
熔点 177-178°
分子式 C20H18O4
分子量 322.354
闪点 236.5±28.7 °C
精确质量 322.120514
PSA 47.92000
LogP 4.30
外观性状 粉末
蒸汽压 0.0±1.2 mmHg at 25°C
折射率 1.628
储存条件 2-8℃,干燥,密闭

 菜豆素安全信息

危害码 (欧洲) Xi

 菜豆素英文别名

3,3-Dimethyl-6b,12b-dihydro-3H,7H-chromeno[6',5':4,5]furo[3,2-c]chromen-10-ol
(6bR-cis)-6b,12b-Dihydro-3,3-dimethyl-3H,7H-furo[3,2-c:5,4-f']bis[1]benzopyan-10-ol
Pterocarpan
Phaseolin
3H,7H-Pyrano[2',3':6,7]benzofuro[3,2-c][1]benzopyran-10-ol, 6b,12b-dihydro-3,3-dimethyl-
Phaseollin
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