谷氨酸钠

• 常用名: 谷氨酸钠
• 英文名: sodium L-glutamate
• CAS号: 16177-21-2
• 分子量: 191.09300
• 密度: N/A
• 沸点: 333.8ºC at 760mmHg
• 分子式: C₅H₇NNa₂O₄
• 熔点: N/A
• 闪点: 155.7ºC

谷氨酸钠名称

• 中文名: 谷氨酸钠
• 英文名: Sodium DL-glutamate
• 中文别名: L-麸氨酸钠

谷氨酸钠物理化学性质

• 沸点: 333.8ºC at 760mmHg
• 分子式: C₅H₇NNa₂O₄
• 分子量: 191.09300
• 闪点: 155.7ºC
• 精确质量: 191.01700
• PSA: 106.28000

谷氨酸钠安全信息

• 海关编码: 2922422000

谷氨酸钠制备

【方法1】
以工业用L-谷氨酸钠为原料，经重结晶精制而得。

谷氨酸钠海关

• 海关编码: 2922422000

谷氨酸钠英文别名

• Glu(2-)*2Na(1+)
• disodium glutamate
• Einecs 240-313-1
• Sodium glutamate
• sodium L-glutamate
• sodium L-glutaminate
• L-Na-glutamate