谷氨酸钠

• 常用名: 谷氨酸钠
• 英文名: sodium L-glutamate
• CAS号: 16177-21-2
• 分子量: 191.09300
• 密度: N/A
• 沸点: 333.8ºC at 760mmHg
• 分子式: C₅H₇NNa₂O₄
• 熔点: N/A
• 闪点: 155.7ºC

谷氨酸钠名称

本表展示该化学物质的中文名称、英文系统名、各类中文与英文别名信息。

• 中文名: 谷氨酸钠
• 英文名: Sodium DL-glutamate
• 中文别名: L-麸氨酸钠

谷氨酸钠物理化学性质

本表包含该物质理化参数，如熔点、沸点、密度、溶解度、旋光性等理化指标，无数据项标记为N/A。

• 沸点: 333.8ºC at 760mmHg
• 分子式: C₅H₇NNa₂O₄
• 分子量: 191.09300
• 闪点: 155.7ºC
• 精确质量: 191.01700
• PSA: 106.28000

谷氨酸钠安全信息

本表记录该化合物安全警示、防护措施、禁配物、处置方式等安全相关参考信息。

• 海关编码: 2922422000

谷氨酸钠制备

本表记录该物质公开的制备方法、工艺要点与操作参考。

【方法1】
以工业用L-谷氨酸钠为原料，经重结晶精制而得。

谷氨酸钠海关

本表展示该化学品海关编码、关税、监管条件等进出口海关参考数据。

• 海关编码: 2922422000

谷氨酸钠英文别名

本表罗列该化合物全部英文别名、系统命名、CAS别名等英文名称集合。

• Glu(2-)*2Na(1+)
• disodium glutamate
• Einecs 240-313-1
• Sodium glutamate
• sodium L-glutamate
• sodium L-glutaminate
• L-Na-glutamate

谷氨酸钠常见问题

本部分为该化合物相关常见问答，包含基础参数、性状、储存条件等高频咨询问题与对应答案。

Q: 谷氨酸钠的制备方法是什么？

A: 谷氨酸钠制备方法：【方法1】以工业用L-谷氨酸钠为原料，经重结晶精制而得。

Q: 谷氨酸钠有哪些中文别名？

A: 谷氨酸钠中文别名有：L-麸氨酸钠。

Q: 谷氨酸钠有哪些英文别名？

A: 谷氨酸钠英文别名有：Glu(2-)*2Na(1+)、 disodium glutamate、 Einecs 240-313-1、 Sodium glutamate、 sodium L-glutamate、 sodium L-glutaminate、 L-Na-glutamate。

Q: 谷氨酸钠的分子式是什么？

A: 谷氨酸钠分子式为C5H7NNa2O4。

Q: 谷氨酸钠的英文名称是什么？

A: 谷氨酸钠英文名称为Sodium DL-glutamate。

Q: 谷氨酸钠的分子量是多少？

A: 谷氨酸钠分子量为191.09300。

Q: 谷氨酸钠的CAS号是多少？

A: 谷氨酸钠CAS号为16177-21-2。

Q: 16177-21-2的中文名称是什么？

A: 16177-21-2的中文名称为谷氨酸钠。

Q: 谷氨酸钠的沸点是多少？

A: 谷氨酸钠沸点为333.8ºC at 760mmHg。

Q: 谷氨酸钠的极性表面积PSA是多少？

A: 谷氨酸钠极性表面积PSA为106.28000。