丙酮酸钾

• 常用名: 丙酮酸钾
• 英文名: Potassium pyruvate
• CAS号: 4151-33-1
• 分子量: 126.152
• 密度: 1.83 g/mL at 25 °C
• 沸点: 165ºC at 760 mmHg
• 分子式: C₃H₃KO₃
• 熔点: N/A
• 闪点: 54.3ºC

丙酮酸钾用途

【用途一】
用作医药的原料和食品添加剂

丙酮酸钾名称

本表展示该化学物质的中文名称、英文系统名、各类中文与英文别名信息。

• 中文名: 丙酮酸钾
• 英文名: Potassium pyruvate

丙酮酸钾物理化学性质

本表包含该物质理化参数，如熔点、沸点、密度、溶解度、旋光性等理化指标，无数据项标记为N/A。

• 密度: 1.83 g/mL at 25 °C
• 沸点: 165ºC at 760 mmHg
• 分子式: C₃H₃KO₃
• 分子量: 126.152
• 闪点: 54.3ºC
• 精确质量: 125.971924
• PSA: 57.20000
• InChIKey: JKVUQLWTIZFTMF-UHFFFAOYSA-M
• SMILES: CC(=O)C(=O)[O-].[K+]
• 外观性状: 白色结晶粉末
• 储存条件:

  常温，避光，通风干燥处，密封保存

• 稳定性:

  常温常压下稳定

• 计算化学:

  1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

  2.氢键供体数量:0

  3.氢键受体数量:3

  4.可旋转化学键数量:1

  5.互变异构体数量:2

  6.拓扑分子极性表面积57.2

  7.重原子数量:7

  8.表面电荷:0

  9.复杂度:88.2

  10.同位素原子数量:0

  11.确定原子立构中心数量:0

  12.不确定原子立构中心数量:0

  13.确定化学键立构中心数量:0

  14.不确定化学键立构中心数量:0

  15.共价键单元数量:2

丙酮酸钾毒性和生态

本表汇总该化学品毒理试验数据、急性慢性毒性以及环境生态危害相关参数。

丙酮酸钾生态学数据:

通常对水是不危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境.

丙酮酸钾安全信息

本表记录该化合物安全警示、防护措施、禁配物、处置方式等安全相关参考信息。

• 危害码 (欧洲): T,C
• 风险声明 (欧洲): R23/24/25:Toxic by inhalation, in contact with skin and if swallowed . R34:Causes burns.
• 安全声明 (欧洲): S26-S27-S36/37/39-S45
• 危险品运输编码: UN 1776 8/PG 2
• RTECS号: TE5000000
• 包装等级: II
• 危险类别: 8
• 海关编码: 2918300090

丙酮酸钾海关

本表展示该化学品海关编码、关税、监管条件等进出口海关参考数据。

• 海关编码: 2918300090
• 中文概述: 2918300090 其他含醛基或酮基不含其他含氧基羧酸（包括酸酐、酰卤化物、过氧化物和过氧酸及该税号的衍生物）. 增值税率:17.0% 退税率:9.0% 监管条件:无 最惠国关税:6.5% 普通关税:30.0%
• 申报要素: 品名, 成分含量, 用途
• Summary: 2918300090 other carboxylic acids with aldehyde or ketone function but without other oxygen function, their anhydrides, halides, peroxides, peroxyacids and their derivatives。Supervision conditions:None。VAT:17.0%。Tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:6.5%。General tariff:30.0%

丙酮酸钾英文别名

本表罗列该化合物全部英文别名、系统命名、CAS别名等英文名称集合。

• Potassium pyruvate
• PYRUVIC ACID POTASSIUM SALT
• Potassium 2-oxopropanoate
• Propanoic acid, 2-oxo-, potassium salt (1:1)
• 2-oxo-propanoicacipotassiumsalt
• Kaliumpyruvat
• Einecs 223-978-2
• 2-Oxopropionic acid potassium salt
• Propanoic acid, 2-oxo-, potassium salt
• MFCD00053313
• EGHYT PYRUVATE
• Propanoic acid,2-oxo-,potassium salt

丙酮酸钾常见问题

本部分为该化合物相关常见问答，包含基础参数、性状、储存条件等高频咨询问题与对应答案。

Q: 4151-33-1的中文名称是什么？

A: 4151-33-1的中文名称为丙酮酸钾。

Q: 丙酮酸钾的极性表面积PSA是多少？

A: 丙酮酸钾极性表面积PSA为57.20000。

Q: 丙酮酸钾的分子量是多少？

A: 丙酮酸钾分子量为126.152。

Q: 丙酮酸钾的安全信息是什么？

A: 丙酮酸钾安全信息：S26-S27-S36/37/39-S45。

Q: 丙酮酸钾的储存条件是什么？

A: 丙酮酸钾储存条件：室温， 惰性气体。

Q: 丙酮酸钾的CAS号是多少？

A: 丙酮酸钾CAS号为4151-33-1。

Q: 丙酮酸钾的下游产品有哪些？

A: 丙酮酸钾相关下游产品（CAS）：41016-29-9。

Q: 丙酮酸钾的英文名称是什么？

A: 丙酮酸钾英文名称为Potassium pyruvate。

Q: 丙酮酸钾的InChIKey是什么？

A: 丙酮酸钾InChIKey为JKVUQLWTIZFTMF-UHFFFAOYSA-M。

Q: 丙酮酸钾的分子式是什么？

A: 丙酮酸钾分子式为C3H3KO3。

丙酮酸钾生产厂家

本表列出该化合物相关生产厂商、供应商信息，包含厂家名称、产品供应相关参考信息。

上海阿拉丁生化科技股份有限公司

苏州市森菲达化工有限公司

中山市迪欣化工有限公司

上海化源世纪贸易有限公司