羟丙基甘油双淀粉

• 常用名: 羟丙基甘油双淀粉
• 英文名: starch food modified: hydroxypropyl distarch glycerol
• CAS号: 59419-60-2
• 分子量: N/A
• 密度: N/A
• 沸点: N/A
• 分子式: N/A
• 熔点: N/A
• 闪点: N/A

羟丙基甘油双淀粉用途

乳化剂；增稠剂。可用于冰淇淋(代替明胶以提高稳定性，不致析水和结晶，简化工艺，缩短老化时间等)。

羟丙基甘油双淀粉名称

本表展示该化学物质的中文名称、英文系统名、各类中文与英文别名信息。

• 中文名: 羟丙基甘油双淀粉
• 英文名: Poly(epichlorohydrin-co-propylene oxide-co-starch)

羟丙基甘油双淀粉物理化学性质

本表包含该物质理化参数，如熔点、沸点、密度、溶解度、旋光性等理化指标，无数据项标记为N/A。

暂时没有任何物化性质资料

羟丙基甘油双淀粉制备

本表记录该物质公开的制备方法、工艺要点与操作参考。

淀粉乳在碱性条件下与环氧丙烷进行醚化反应后，加环氧氯丙烷进行交联反应，然后中和、洗涤、干燥而成。

羟丙基甘油双淀粉常见问题

本部分为该化合物相关常见问答，包含基础参数、性状、储存条件等高频咨询问题与对应答案。

Q: 羟丙基甘油双淀粉的CAS号是多少？

A: 羟丙基甘油双淀粉CAS号为59419-60-2。

Q: 羟丙基甘油双淀粉的制备方法是什么？

A: 羟丙基甘油双淀粉制备方法：淀粉乳在碱性条件下与环氧丙烷进行醚化反应后，加环氧氯丙烷进行交联反应，然后中和、洗涤、干燥而成。

Q: 羟丙基甘油双淀粉的英文名称是什么？

A: 羟丙基甘油双淀粉英文名称为Poly(epichlorohydrin-co-propylene oxide-co-starch)。

Q: 59419-60-2的中文名称是什么？

A: 59419-60-2的中文名称为羟丙基甘油双淀粉。

Q: 羟丙基甘油双淀粉有什么用途？

A: 羟丙基甘油双淀粉主要用途：乳化剂；增稠剂。可用于冰淇淋(代替明胶以提高稳定性，不致析水和结晶，简化工艺，缩短老化时间等)。