氢化松香甘油酯

更新时间:2024-01-06 12:31:09

氢化松香甘油酯结构式
氢化松香甘油酯结构式
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常用名 氢化松香甘油酯 英文名 Resin acids and Rosin acids, hydrogenated, esters with glycerol
CAS号 65997-13-9 分子量 213.252
密度 1.4±0.1 g/cm3 沸点 N/A
分子式 C6H15NO5S 熔点 N/A
MSDS N/A 闪点 N/A

 氢化松香甘油酯用途


可用作食用乳化剂、稳定剂、胶姆糖基础剂。


 氢化松香甘油酯名称

中文名 氢化松香甘油酯
英文名 Resin acids, hydrogenated, esters with glycerol
英文别名 更多

 氢化松香甘油酯物理化学性质

密度 1.4±0.1 g/cm3
分子式 C6H15NO5S
分子量 213.252
精确质量 213.067093
LogP -2.52
外观性状 淡黄色固体
折射率 1.548
储存条件 -20°C
稳定性

主要成分为二氢化松香酸甘油酯。淡黄色至琥珀色的透明玻璃体。无异味,味苦。不溶于水和乙醇,易溶于苯、甲苯、二甲苯等有机溶剂中。软化点80~90℃,具有良好的抗氧化能力。

 氢化松香甘油酯制备

将松香熔化后,加入钯-碳催剂,并充氮驱除空气,然后充入9.8MPa氢气,在270℃温度下进行氢化反应可制得氢化松香。再将氢化松香与天然甘油在催化剂存在下,加热进行酯化反应而制得。

 氢化松香甘油酯英文别名

BES
2-[Bis(2-hydroxyethyl)amino]ethanesulfonic acid
N,N-Bis(2-hydroxyethyl)-2-aminoethanesulphonic acid
Ethanesulfonic acid, 2-[bis(2-hydroxyethyl)amino]-
N,N-Bis(2-Hydroxyethyl)-2-Aminoethanesulfonic Acid
Taurine, N,N-bis(2-hydroxyethyl)-
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