8016-36-2

• 常用中文名：松香甘油酯
• 常用英文名：Frankincense oil
• CAS号：8016-36-2
• 分子式：C₆₃H₉₈O₆
• 分子量：
• 相关类别： 香精与香料 天然香料
• 发布时间：2018-02-05 08:00:00
• 更新时间：2024-01-04 08:40:32
• 我国规定可用于乳化香精，最大使用量为100g/kg，相当于碳酸饮料中0.lg/kg；作口香糖基础剂，最大使用量1.0g/kg；在果汁(味)型饮料 中最大使用量为0.1g/kg。

名称

• 中文名: 松香甘油酯
• 英文名: Olibanum Oil
• 中文别名: 乳香油; 松香甘油酯; 酯胶; 甘油松香酯; 甘油氢化松香酯; 乳香净油; 乳香精油; 松香甘油酯(酯胶)
• 英文别名: OLIBANUM RESINOID; OILBANUM OIL; ESTER GUM; OIL OF FRANKINCENSE; MFCD00217616; OLIBANUM OIL; OLIBANUM RESIN OLIFFAC; Frankincense oil

物化性质

• 密度: 0.870 g/mL at 25 °C(lit.)
• 沸点: 140 °C(lit.)
• 分子式: C₆₃H₉₈O₆
• 闪点: 47 °C
• 折射率: n20/D 1.4780(lit.)
• 储存条件:

  储存于阴凉干燥处。

• 稳定性:

  1.主要成分α-蒎烯、β-蒎烯、d-莰烯(约80%)、双戊烯(约8%)、d-芳樟醇、香叶醇(约6%)、肉豆蔻酯(约4%)、对百里香素、丁香酚、异丁香酚等。

• 计算化学:

  1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

  2.氢键供体数量:2

  3.氢键受体数量:11

  4.可旋转化学键数量:13

  5.互变异构体数量:6

  6.拓扑分子极性表面积163

  7.重原子数量:36

  8.表面电荷:0

  9.复杂度:986

  10.同位素原子数量:0

  11.确定原子立构中心数量:0

  12.不确定原子立构中心数量:4

  13.确定化学键立构中心数量:0

  14.不确定化学键立构中心数量:0

  15.共价键单元数量:1

• 更多:

  1.性状：无色至淡黄色挥发性精油，具有肉豆蔻所特有的气味和滋味。

  2.闪点（℃）：47

  3.沸点（℃）：140

  4. 溶解性：溶于热乙醇、大多数非挥发性油、三氯甲烷、乙醚和矿物油，难溶于冷乙醇，不溶于甘油、丙二醇和水。

毒性和生态

毒理学数据: 毒性LD50 2620mg/kg(大鼠，经口)

安全

• 符号: GHS02
• 信号词: Warning
• 危害声明: H226
• 个人防护装备: Eyeshields;Faceshields;full-face respirator (US);Gloves;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter
• 风险声明 (欧洲): R10
• 安全声明 (欧洲): S16
• 危险品运输编码: UN 1993 3/PG 3
• WGK德国: 3

制备

1.由肉豆蔻科常绿乔木肉豆蔻(Muristica fragrans)成熟果实的干燥果仁榨去油脂后经水蒸气蒸馏而得。得率约6%～16%。由于产地的不同，分为东印度型和西印度型两种。主要产于印度尼西亚、格林纳达和西印度群岛等，我国四川、广西亦产。

2.催化剂NdZSM-5的制备　用一定量的Nd(NO3)3溶液浸泡HZSM-5（48）分子筛，加热，在搅拌条件下加入稀KOH溶液，沉淀后离心分离，室温干燥后于120℃烘干4h，再于500℃煅烧4h，制得Nd担载量为5%的NdZSM-5分子筛。

3.酯化反应　在装有温度计、搅拌器及分水器的反应锅内，按一定比例加入松香、甘油（狀松香∶狀甘油为3∶1）和催化剂（松香质量的2%），搅拌加热至反应温度260℃后计时。反应5h后，过滤除去催化剂，即得松香甘油酯产品。转化率可达96%。主反应如下: