愈创木胶结构式
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常用名 | 愈创木胶 | 英文名 | Gum guaiac |
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| CAS号 | 9000-29-7 | 分子量 | N/A | |
| 密度 | N/A | 沸点 | N/A | |
| 分子式 | N/A | 熔点 | 85 °C (dec.)(lit.) | |
| MSDS | 美版 | 闪点 | N/A |
愈创木胶用途1、作为添加剂 可用作植物油脂和奶油的抗氧剂,防腐剂,限量≤1g/kg。 用于制造香兰素、檀香、饮料、糖果、焙烤食品。4-乙基的作用于食品、饲料、化妆品、日用品中有增香、防腐、抗过敏、抗氧化的作用。具有浓厚的酱香味,能使酒、酱油久置不腐化变质。防腐、抗过敏、抗氧化的作用。 2、用于检测剂 愈创木脂用于检测面粉中的荧光增白剂。 用于检验铜、氢氰酸和亚硝酸盐。 |
| 中文名 | 愈创木脂 |
|---|---|
| 英文名 | Guaiac gum |
| 英文别名 | 更多 |
| 熔点 | 85 °C (dec.)(lit.) |
|---|---|
| 外观性状 | 米色至棕色粉末 |
| 储存条件 | 用密闭容器包装。阴凉、干燥处保存。 |
| 更多 | 1. 性状:为红褐色或带绿褐色的不规则颗粒或块状固体。破碎面呈玻璃状,小碎片透明。粉末在空中逐渐变成暗绿色。具有香脂气味,稍带辛辣味。 2. 密度(g/mL,25/4℃):未确定
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定 4. 熔点(ºC):85 5. 沸点(ºC,常压):未确定 6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定 7. 折射率:未确定 8. 闪点(ºC):未确定 9. 比旋光度(º):未确定 10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定 11. 蒸气压(kPa,25ºC):未确定 12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定 13. 燃烧热(KJ/mol):未确定 14. 临界温度(ºC):未确定 15. 临界压力(KPa):未确定 16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定 17. 爆炸上限(%,V/V):未确定 18. 爆炸下限(%,V/V):未确定 19. 溶解性:可溶于乙醇、乙醚、氯仿和碱性溶液,难溶于二硫化碳和苯,不溶于水。 |
由产于西印度群岛的愈创树的树干木质芯材粉碎后,经用乙醇加热提取,过滤,再除去乙醇而制得。
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Horseradish peroxidase: a modern view of a classic enzyme.
Phytochemistry 65 , 249-59, (2004) Horseradish peroxidase is an important heme-containing enzyme that has been studied for more than a century. In recent years new information has become available on the three-dimensional structure of ... |
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Mechanism of Oxidation in the Plant. Part II: An Investigation of Substances which are capable of behaving as Peroxydases.
Biochem. J. 18 , 29-38, (1924)
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The Properties and Classification of the Oxidizing Enzymes, and Analogies between Enzymic Activity and the Effects of Immune Bodies and Complements.
Biochem. J. 4 , 136-67, (1909)
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| EINECS 232-535-2 |
| MFCD00132801 |