乳酸锌
乳酸锌用途
乳酸锌是一种性能优良,效果理想的锌质食品强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。可添加于牛奶、奶粉、粮谷类食品等多种产品中。我国规定(均以锌计):在乳制品的用量为30~60mg/kg;婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;饮液中使用量5~10mg/kg;儿童口服液中用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。
乳酸锌作用
2、乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于乳制品,使用量为30~60mg/kg(以锌计,下同);在婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;在谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;在饮液中使用量为5~10mg/kg;在儿童口服液中最大使用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。
乳酸锌名称
[ CAS 号 ]:
16039-53-5
[ 中文名 ]:
乳酸锌
[ 英文名 ]:
Zinc 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylate (3:2)
[英文别名 ]:
- Zinc 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylate (3:2)
- MFCD00054367
- ZINC HYDROXIDE
- Zinc 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate (3:2)
- Zinc dihydroxide
- EINECS 240-178-9
乳酸锌物理化学性质
[ 沸点 ]:
227.6ºC at 760 mmHg
[ 分子式 ]:
C12H10O14Zn3
[ 分子量 ]:
574.426
[ 闪点 ]:
109.9ºC
[ 精确质量 ]:
569.794495
[ PSA ]:
198.26000
[ 外观性状 ]:
白色晶体
[ 储存条件 ]:
2-8°C
乳酸锌安全信息
[ 危害码 (欧洲) ]:
Xi
[ 风险声明 (欧洲) ]:
R36/37/38
[ 安全声明 (欧洲) ]:
S26-S36
[ WGK德国 ]:
3
[ 海关编码 ]:
2918110000
乳酸锌制备
由乳酸溶液与氧化锌粉末反应,经冷却结晶、过滤、分离、洗涤制得。也可由乳酸钙与硫酸锌反应,经过滤、洗涤、干燥制得。
乳酸锌海关
[ 海关编码 ]: 2918110000
[ 中文概述 ]:
2918110000. 乳酸及其盐和酯. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单). 最惠国关税:6.5%. 普通关税:30.0%
[ 申报要素 ]: 品名, 成分含量, 用途
[ 监管条件 ]: A.入境货物通关单 B.出境货物通关单
[ 检验检疫 ]: R.进口食品卫生监督检验 S.出口食品卫生监督检验 M.进口商品检验 N.出口商品检验
[ Summary ]:
2918110000. lactic acid, its salts and esters. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. Supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward). MFN tariff:6.5%. General tariff:30.0%
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