L-GLUTAMIC ACID SODIUM

L-GLUTAMIC ACID SODIUM名称

[ CAS 号 ]:
16690-92-9

[ 英文名 ]:
L-GLUTAMIC ACID SODIUM

[英文别名 ]:

56-86-0 (Parent)
disodium (2S)-2-aminopentanedioate
Sodium L-glutamate
Monosodium L-glutamate
Disodium cocoyl glutamate
disodium glutamate
Glu(2-)*2Na(1+)
Sodium glutamate
sodium L-glutaminate
L-Na-glutamate

L-GLUTAMIC ACID SODIUM物理化学性质

[ 密度 ]:
1.409g/cm3

[ 沸点 ]:
333.8ºC at 760mmHg

[ 分子式 ]:
C₅H₇NNa₂O₄

[ 分子量 ]:
191.09300

[ 闪点 ]:
155.7ºC

[ 精确质量 ]:
191.01700

[ PSA ]:
106.28000

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