CYANIDIN 3-SOPHOROSIDE-5-GLUCOSIDE
CYANIDIN 3-SOPHOROSIDE-5-GLUCOSIDE用途
Cyanidin 3-sophoroside-5-glucoside 是紫肉甘薯的主要花青素,影响紫肉甘薯的抗氧化活性。
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CYANIDIN 3-SOPHOROSIDE-5-GLUCOSIDE名称
[ CAS 号 ]:
16727-02-9
[ 英文名 ]:
CYANIDIN 3-SOPHOROSIDE-5-GLUCOSIDE
[英文别名 ]:
- cyanidin-3- sambubioside-5-glucoside
- cyanidin 3-sophoroside-5-glucoside
CYANIDIN 3-SOPHOROSIDE-5-GLUCOSIDE生物活性
[ 描述 ]:
Cyanidin 3-sophoroside-5-glucoside 是紫肉甘薯的主要花青素,影响紫肉甘薯的抗氧化活性。
[ 相关类别 ]:
[参考文献]
CYANIDIN 3-SOPHOROSIDE-5-GLUCOSIDE物理化学性质
[ 分子式 ]:
C33H41ClO21
[ 分子量 ]:
809.11900
[ 精确质量 ]:
808.18300
[ PSA ]:
351.74000
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