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单麦芽糖一水合物

单麦芽糖一水合物名称

[ CAS 号 ]:
207511-09-9

[ 中文名 ]:
单麦芽糖一水合物

[ 英文名 ]:
maltulose monohydrate 99

[中文别名 ]:

麦芽糖单水

[英文别名 ]:

Maltulose (6CI,7CI)
Maltulose H2O
Fructose,4-O-a-D-glucopyranosyl-,D-(8CI)
MFCD00217057
4-O-|A-D-Glucopyranosyl-D-fructose
Maltulose monohydrate
EINECS 241-578-6

单麦芽糖一水合物物理化学性质

[ 熔点 ]:
137ºC (dec.)(lit.)

[ 分子式 ]:
C₁₂H₂₄O₁₂

[ 分子量 ]:
360.31200

[ 精确质量 ]:
360.12700

[ PSA ]:
206.60000

[ 水溶解性 ]:
Soluble in water.

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