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植酸

植酸用途

植酸钙存在于食品中,对人体营养有重要意义[1]。
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植酸名称

[ CAS 号 ]:
3615-82-5

[ 中文名 ]:
植酸钙

[ 英文名 ]:
Phytin

[中文别名 ]:

[英文别名 ]:

植酸生物活性

植酸物理化学性质

[ 密度 ]:
2.42g/cm3

[ 沸点 ]:
1190.7ºC at 760mmHg

[ 分子式 ]:
C6H6Ca6O24P6

[ 分子量 ]:
888.408

[ 闪点 ]:
673.9ºC

[ 精确质量 ]:
887.543030

[ PSA ]:
493.38000

[ LogP ]:
2.12580

[ 外观性状 ]:
白色粉末

[ 储存条件 ]:
室温

植酸MSDS

植酸毒性和生态

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :
NM7530000
CHEMICAL NAME :
Inositol, hexakis(dihydrogen phosphate), calcium magnesium salt, myo-
CAS REGISTRY NUMBER :
3615-82-5
LAST UPDATED :
199701
DATA ITEMS CITED :
2
MOLECULAR FORMULA :
C6-H18-O24-P6.xCa.xMg
MOLECULAR WEIGHT :
1110.79
WISWESSER LINE NOTATION :
L6TJ AOPQQO BOPQQO COPQQO DOPQQO EOPQQO FOPQQO &-MG- &-CA-

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Intraperitoneal
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
1880 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
PCJOAU Pharmaceutical Chemistry Journal (English Translation). Translation of KHFZAN. (Plenum Pub. Corp., 233 Spring St., New York, NY 10013) No.1- 1967- Volume(issue)/page/year: 15,139,1981
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植酸安全信息

[ 危害码 (欧洲) ]:
Xi

[ RTECS号 ]:
NM7530000

[ 海关编码 ]:
2919900090

植酸制备

1.菲丁广泛存在于植物中,特别是谷物的种子、胚芽、米糠、麸皮中。制法:通常从植物种子,尤其是米糠中提取,其制法是将米糠先行脱脂(也可不脱脂),再用水泡,然后研磨,经过滤后,将滤渣取出,用无机酸(一般用稀盐酸)在室温(或加热)下浸取,然分离、脱色、中和、蒸发浓缩、干燥即为成品。

2.主要从植物种子及其胚芽中得到。其中以谷壳、小麦胚芽、玉米胚芽和去壳芝麻籽中含量较高。制备方法如下。

以玉米浸泡液为原料 将除尘除渣的玉米投入到0.3%的亚硫酸溶液中浸泡70h,温度控制在52~53℃,然后放出浸泡液加入石灰乳中和至pH=5.4~5.8,静置1h,过滤,滤饼在60~80℃烘干,制得植酸钙镁。

以麸曲渣为原料 麸曲渣和4倍量的水和2%的麸曲渣量的硝酸一起浸泡2h,放出植酸水,再加3倍量的水和1%的硝酸浸泡5h,放出植酸液,加石灰乳调节pH值到7,静置、过滤,滤饼烘干制得植酸钙镁粗品。

以糠粕为原料5倍糠粕的水量和糠粕一起浸泡0.5~1h,然后过滤得脱脂米糠和一次浸液。在一次浸液中加硫酸调pH值到6,有白色沉淀析出,过滤除蛋白凝胶,得滤液为一次水。将一次水加入脱脂米糠中,加硫酸调pH值为1,浸泡1h,过滤、除残渣得二次滤液。调pH值到9,析出白色植酸镁沉淀,过滤、干燥即可。
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植酸海关

[ 海关编码 ]: 2919900090

[ 中文概述 ]:
HS:2919900090 其他磷酸酯及其盐(包括乳磷酸盐)(包括它们的卤化,磺化,硝化和亚硝化衍生物) 增值税率:17.0% 退税率:9.0% 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单) 最惠国关税:6.5% 普通关税:30.0%

[ 申报要素 ]: 品名, 成分含量, 用途

[ 监管条件 ]: A.入境货物通关单 B.出境货物通关单

[ 检验检疫 ]: R.进口食品卫生监督检验 S.出口食品卫生监督检验 M.进口商品检验 N.出口商品检验

[ Summary ]:
2919900090 other phosphoric esters and their salts, including lactophosphates; their halogenated, sulphonated, nitrated or nitrosated derivatives。supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward)。VAT:17.0%。tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:6.5%。general tariff:30.0%

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