硬脂酰谷氨酸二钠

硬脂酰谷氨酸二钠名称

[ CAS 号 ]:
38079-62-8

[ 中文名 ]:
硬脂酰谷氨酸二钠

[ 英文名 ]:
disodium N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate

[中文别名 ]:

N-(1-氧代十八烷基)-L-谷氨酸二钠盐

[英文别名 ]:

Einecs 253-773-3
Amisoft HS-21
DISODIUM STEAROYL GLUTAMATE
N-Stearoyl-L-glutamic acid disodium salt
N-Stearoylglutamic acid disodium salt

硬脂酰谷氨酸二钠物理化学性质

[ 沸点 ]:
600.3ºC at 760mmHg

[ 分子式 ]:
C₂₃H₄₁NNa₂O₅

[ 分子量 ]:
457.55500

[ 闪点 ]:
316.8ºC

[ 精确质量 ]:
457.27800

[ PSA ]:
109.36000

[ LogP ]:
3.40360

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