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肌苷酸二钠盐

肌苷酸二钠盐用途

Disodium 5'-inosinate 可从通过糖的细菌发酵获得,是一种食品添加剂。
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肌苷酸二钠盐名称

[ CAS 号 ]:
4691-65-0

[ 中文名 ]:
肌苷酸二钠

[ 英文名 ]:
5'-IMPdisodium salt

[中文别名 ]:

[英文别名 ]:

肌苷酸二钠盐生物活性

[ 描述 ]:

Disodium 5'-inosinate 可从通过糖的细菌发酵获得,是一种食品添加剂。

[ 相关类别 ]:

研究领域 >> 其他
信号通路 >> 其他 >> 其他

肌苷酸二钠盐物理化学性质

[ 密度 ]:
2.31g/cm3

[ 沸点 ]:
851.4ºC at 760 mmHg

[ 熔点 ]:
175 °C

[ 分子式 ]:
C10H11N4Na2O8P

[ 分子量 ]:
392.170

[ 闪点 ]:
468.7ºC

[ 精确质量 ]:
392.010986

[ PSA ]:
195.49000

[ 外观性状 ]:
白色粉末

[ 储存条件 ]:
2-8°C

[ 稳定性 ]:
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

肌苷酸二钠盐MSDS

肌苷酸二钠盐毒性和生态

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :
NM7519500
CHEMICAL NAME :
5'-Inosinic acid, disodium salt
CAS REGISTRY NUMBER :
4691-65-0
LAST UPDATED :
199701
DATA ITEMS CITED :
14
MOLECULAR FORMULA :
C10-H11-N4-O8-P.2Na
MOLECULAR WEIGHT :
392.20
WISWESSER LINE NOTATION :
T56 BN DN FVO INJ B- BT5OTJ CQ DQ E1OPWO &-NA- 2

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
15900 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Behavioral - convulsions or effect on seizure threshold Lungs, Thorax, or Respiration - dyspnea Gastrointestinal - hypermotility, diarrhea
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Intraperitoneal
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
4850 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Behavioral - convulsions or effect on seizure threshold Lungs, Thorax, or Respiration - dyspnea Gastrointestinal - hypermotility, diarrhea
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Subcutaneous
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
3900 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Behavioral - somnolence (general depressed activity) Behavioral - convulsions or effect on seizure threshold Lungs, Thorax, or Respiration - dyspnea
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Intravenous
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
2730 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Behavioral - somnolence (general depressed activity) Behavioral - convulsions or effect on seizure threshold Lungs, Thorax, or Respiration - dyspnea
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
12 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Intraperitoneal
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
5400 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Subcutaneous
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
5480 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Behavioral - somnolence (general depressed activity) Behavioral - convulsions or effect on seizure threshold Lungs, Thorax, or Respiration - dyspnea
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Intravenous
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
3300 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
TYPE OF TEST :
TDLo - Lowest published toxic dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
693 gm/kg/26W-C
TOXIC EFFECTS :
Kidney, Ureter, Bladder - changes in bladder weight Endocrine - changes in spleen weight
TYPE OF TEST :
TDLo - Lowest published toxic dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Intraperitoneal
DOSE :
250 mg/kg
SEX/DURATION :
female 10 day(s) after conception
TOXIC EFFECTS :
Reproductive - Effects on Embryo or Fetus - fetotoxicity (except death, e.g., stunted fetus) Reproductive - Specific Developmental Abnormalities - musculoskeletal system
TYPE OF TEST :
TDLo - Lowest published toxic dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Intraperitoneal
DOSE :
500 mg/kg
SEX/DURATION :
female 13 day(s) after conception
TOXIC EFFECTS :
Reproductive - Effects on Embryo or Fetus - fetal death

MUTATION DATA

TYPE OF TEST :
Cytogenetic analysis
TEST SYSTEM :
Rodent - hamster Fibroblast
DOSE/DURATION :
1 gm/L
REFERENCE :
FCTOD7 Food and Chemical Toxicology. (Pergamon Press Inc., Maxwell House, Fairview Park, Elmsford, NY 10523) V.20- 1982- Volume(issue)/page/year: 22,623,1984 *** NIOSH STANDARDS DEVELOPMENT AND SURVEILLANCE DATA *** NIOSH OCCUPATIONAL EXPOSURE SURVEY DATA : NOES - National Occupational Exposure Survey (1983) NOES Hazard Code - X1104 No. of Facilities: 213 (estimated) No. of Industries: 4 No. of Occupations: 6 No. of Employees: 3527 (estimated) No. of Female Employees: 1444 (estimated)
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肌苷酸二钠盐安全信息

[ 危害码 (欧洲) ]:
T: Toxic;

[ 风险声明 (欧洲) ]:
R23/24/25;R36/37/38

[ 安全声明 (欧洲) ]:
S22-S26-S36-S45

[ WGK德国 ]:
3

[ RTECS号 ]:
NM7519500

[ 包装等级 ]:
II; III

[ 海关编码 ]:
2103909000

肌苷酸二钠盐合成路线

肌苷酸二钠盐上下游产品

肌苷酸二钠盐上游产品

肌苷酸二钠盐下游产品

肌苷酸二钠盐制备

方法一、肌苷酸脱磷酸法
肌苷酸二钠的制备 棒状杆菌269发酵,发酵液去菌体,吸附,洗脱,浓缩,加乙醇,pH7-7.5条件下结晶可得肌苷酸二钠。
棒状杆菌269[发酵]→发酵液[去菌体,吸附,洗脱,浓缩]→浓缩液[乙醇]→[pH7-7.5]肌苷酸二钠
肌苷粗品的制备 在乙酸缓冲液中,调pH5.4-5.6,加压137-147kPa,脱磷酸5h,可得肌苷粗品。
肌苷酸二钠[乙酸,加压]→肌苷
精制 蒸馏水溶解,pH=6,重结晶,可得精品。
方法二、一步发酵法
菌株选育 变异芽孢杆菌7171-9-1移接到斜面培养基上,30-32℃培养48h。斜面培养基成分为葡萄糖1%,蛋白胨0.4%,酵母浸膏0.7%,牛肉浸膏1.4%,琼脂2%,在pH7、120℃灭菌20min。
变异芽孢杆菌7171-9-1[斜面培养]→[30-32℃, 48h]菌种斜面
种子培养
一级种子:培养基成分为葡萄糖2%,蛋白胨1%,酵母浸膏1%,玉米浆0.5%,尿素0.5%,氯化钠0.25%。灭菌前pH 7,用1L三角瓶装150ml培养基,115℃灭菌15min。每个三角瓶中接入白金耳环菌苔,在往复式摇床上,32℃±1℃培养18h。
二级种子:培养基同一级种子,放大50L发酵罐,定容体积25L,接种量 3%,32℃±1℃培养12-15h,搅拌速度320r/min,通风量1:0.25V/(V·min),生长菌指标 A(650nm)=0.78,pH=6.4-6.6。
菌种斜面[摇床振荡]→[pH7, 32℃±1℃, 18h]一级种子培养液[50L发酵罐]→[pH6.4-6.6, 32℃±1℃, 12-15h]二级种子培养液
发酵 50L不锈钢标准发酵罐,定容体积35L。培养基成分为淀粉水解糖10%,干酵母水解液1.5%,豆饼水解液0.5%,尿素0.4%,硫酸镁0.1%,氯化钾0.2%,磷酸氢二钠0.5%,硫酸铵1.5%,有机硅油0.05%。pH=7,接种量0.9%,32℃±1℃培养93h,搅拌速度320r/min,通风量1:0.5V/(V·min)。500L发酵罐,定容体积350L。培养基成分为淀粉水解糖10%,干酵母水解液1.5%,豆饼水解液0.5%,硫酸铵1.5%,硫酸镁0.1%,氯化钾0.2%,磷酸氢二钠0.5%,碳酸钙1%,有机硅油小于0.3%。pH=7,接种量7%,32℃±1℃培养75h,搅拌速度230r/min,通风量1:0.25V/(V·min)。
20000L 发酵罐,培养基同上,接种量2.5%, 35℃±5℃培养83h。
二级种子培养液[50L发酵罐]→[pH7, 32℃±1℃, 93h]发酵液[500L发酵罐]→[pH7, 32℃±1℃, 75h]发酵液[20000L发酵罐]→[pH7, 35℃±1℃, 83h]发酵液
提取、吸附、洗脱 将发酵液30-40L 调pH=2.5-3,连同菌体通过2个串联的3.5kg 732H树脂柱吸附。用相当于树脂总体积3倍的pH 3水洗1次,把两柱分开,用pH 3水把肌苷洗脱下来,再经769活性炭柱吸附肌苷,先用2-3倍体积的水洗涤,再用70-80℃水洗,70-80℃,1mol/L氢氧化钠溶液浸泡30min,最后用0.01mol/L氢氧化钠溶液洗脱肌苷,收集洗脱液,真空浓缩,pH11或6放置,过滤,得粗品。
发酵液[732树脂柱]→[pH2.5-3]吸附物[水]→[pH2.5-3]洗脱液[769活性炭柱]→吸附物[蒸馏水,氢氧化钠]→[70-80℃][氢氧化钠]→[70-80℃]洗脱液[浓缩结晶]→[pH11或6]肌苷粗品
精制 将粗品配成5%-10%的溶液,加热溶解,抽滤,冷却,过滤,少量水洗,烘干,即得肌苷精制品。
肌苷粗品[蒸馏水]→[重结晶]肌苷成品。

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肌苷酸二钠盐海关

[ 海关编码 ]: 2103909000

相关化工产品/化学物质:

相关药品:

推荐生产厂家/供应商:

公司名:上海吉至生化科技有限公司

区域:上海市奉贤区

价格:
¥828.0/25g ¥248.0/5g ¥248.0/20mg

联系人:刘佳

产品详情:肌苷酸二钠


公司名:上海阿拉丁生化科技股份有限公司

区域:上海市浦东新区

价格:
¥39.9/1g ¥926.9/25g ¥59.9/5g ¥205.9/1ml

联系人:阿拉丁李高志

产品详情:肌苷-5'-单磷酸二钠盐水合物


公司名:上海创赛科技有限公司

区域:上海市嘉定区

价格:
¥59.0/1g ¥85.0/5g ¥188.0/25g ¥423.0/100g

联系人:夏言

产品详情:[Perfemiker]肌苷酸二钠,>98.0%


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