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金莲葡糖硫苷

金莲葡糖硫苷用途

Glucotropaeolin potassium (Benzylglucosinolate potassium) 是一种十字花科蔬菜中含有的芥子油苷,可引起动物自发性 DNA 损伤的适度降低。
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金莲葡糖硫苷名称

[ CAS 号 ]:
5115-71-9

[ 中文名 ]:
金莲葡糖硫苷钾盐

[ 英文名 ]:
Glucotropaeolin

[英文别名 ]:

金莲葡糖硫苷生物活性

[ 描述 ]:

Glucotropaeolin potassium (Benzylglucosinolate potassium) 是一种十字花科蔬菜中含有的芥子油苷,可引起动物自发性 DNA 损伤的适度降低。

[ 相关类别 ]:

研究领域 >> 其他
信号通路 >> 其他 >> 其他

[参考文献]

[1]. Kassie F, et al. Intestinal microflora plays a crucial role in the genotoxicity of the cooked food mutagen 2-amino-3-methylimidazo [4,5-f]quinoline. Carcinogenesis. 2001 Oct;22(10):1721-5.

金莲葡糖硫苷物理化学性质

[ 熔点 ]:
188~189℃

[ 分子式 ]:
C14H18KNO9S2

[ 分子量 ]:
447.522

[ 精确质量 ]:
447.006012

[ PSA ]:
202.62000

[ 外观性状 ]:
固体;White to Yellow to Orange powder to crystal

[ 储存条件 ]:
<0°C;避免加热

金莲葡糖硫苷MSDS

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