2-巯甲基吡嗪
2-巯甲基吡嗪用途
用于配制食用香精，特别对用于烘烤食品、调味料、肉汤汁等食品香精中。
点击显示
2-巯甲基吡嗪名称
[ CAS 号 ]:
59021-02-2
[ 中文名 ]:
2-巯甲基吡嗪
[ 英文名 ]:
2-Pyrazinylmethanethiol
[中文别名 ]:
[英文别名 ]:
- 2-Pyrazinemethanethiol
- Pyrazinylmethyl mercaptan
- pyrazin-2-yl-methanethiol
- 2-(mercaptomethyl)pyrazine
- FEMA No. 3299
- 2-Pyrazinylmethanethiol
- Pyrazinemethanethiol
- Pyrazin-2-ylmethanethiol
- Mercaptomethyl pyrazine
- Pyrazine,2-mercaptomethyl
2-巯甲基吡嗪物理化学性质
[ 密度 ]:
1.2±0.1 g/cm3
[ 沸点 ]:
224.8±25.0 °C at 760 mmHg
[ 分子式 ]:
C5H6N2S
[ 分子量 ]:
126.179
[ 闪点 ]:
89.8±23.2 °C
[ 精确质量 ]:
126.025169
[ PSA ]:
64.58000
[ LogP ]:
0.24
[ 蒸汽压 ]:
0.1±0.4 mmHg at 25°C
[ 折射率 ]:
1.578
2-巯甲基吡嗪毒性和生态
CHEMICAL IDENTIFICATION
- RTECS NUMBER :
- UQ3619900
- CHEMICAL NAME :
- Pyrazinemethanethiol
- CAS REGISTRY NUMBER :
- 59021-02-2
- BEILSTEIN REFERENCE NO. :
- 0878425
- LAST UPDATED :
- 199701
- DATA ITEMS CITED :
- 3
- MOLECULAR FORMULA :
- C5-H6-N2-S
- MOLECULAR WEIGHT :
- 126.19
HEALTH HAZARD DATA
ACUTE TOXICITY DATA
- TYPE OF TEST :
- LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
- ROUTE OF EXPOSURE :
- Oral
- SPECIES OBSERVED :
- Rodent - rat
- DOSE/DURATION :
- 1700 mg/kg
- TOXIC EFFECTS :
- Behavioral - tremor Lungs, Thorax, or Respiration - other changes Kidney, Ureter, Bladder - other changes
- REFERENCE :
- ATDAEI Acute Toxicity Data. Journal of the American College of Toxicology, Part B. (Mary Ann Liebert, Inc., 1651 Third Ave., New York, NY 10128) V.1- 1990- Volume(issue)/page/year: 1,4,1990
- TYPE OF TEST :
- LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
- ROUTE OF EXPOSURE :
- Intraperitoneal
- SPECIES OBSERVED :
- Rodent - mouse
- DOSE/DURATION :
- 100 mg/kg
- TOXIC EFFECTS :
- Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
- REFERENCE :
- EJMCA5 European Journal of Medicinal Chemistry--Chimie Therapeutique. (Editions Scientifiques Elsevier, 29 rue Buffon, F-75005, Paris, France) V.9- 1974- Volume(issue)/page/year: 18,515,1983
点击显示
2-巯甲基吡嗪合成路线
2-巯甲基吡嗪上下游产品
2-巯甲基吡嗪上游产品
2-巯甲基吡嗪下游产品
2-巯甲基吡嗪制备
用甲基吡嗪在过氧化苯甲酰存在下与N氯化琥珀酰亚胺作用生成2-氯亚甲基吡嗪，再与硫氢化钾反应得到产物。
点击显示
推荐生产厂家/供应商：
相关化合物
【2-巯甲基吡嗪】化源网提供2-巯甲基吡嗪CAS号59021-02-2，2-巯甲基吡嗪MSDS及其说明、性质、英文名、生产厂家、作用/用途、分子量、密度、沸点、熔点、结构式等。CAS号查询2-巯甲基吡嗪上化源网，专业又轻松。>>电脑版：2-巯甲基吡嗪
标题：2-巯甲基吡嗪_用途_密度_沸点_CAS号【59021-02-2】_化源网 地址：https://m.chemsrc.com/mip/cas/59021-02-2_956306.html