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蛋白胨

蛋白胨用途

胰蛋白酶是生物培养基的常见成分。胰蛋白酶是从动物组织(胰腺)的蛋白质水解中提取并被胰腺酶消化的多肽。胰蛋白酶的主要成分是胰蛋白酶对酪蛋白的消化,包括酪蛋白水解产生的蛋白胨、小肽和氨基酸。胰蛋白酶提供细菌生长所需的营养,尤其是氮和碳源。
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蛋白胨名称

[ CAS 号 ]:
73049-73-7

[ 中文名 ]:
蛋白胨

[ 英文名 ]:
Dimethyl (3-ethyl-3-methylpentyl)malonate

[中文别名 ]:

[英文别名 ]:

蛋白胨生物活性

[ 描述 ]:

胰蛋白酶是生物培养基的常见成分。胰蛋白酶是从动物组织(胰腺)的蛋白质水解中提取并被胰腺酶消化的多肽。胰蛋白酶的主要成分是胰蛋白酶对酪蛋白的消化,包括酪蛋白水解产生的蛋白胨、小肽和氨基酸。胰蛋白酶提供细菌生长所需的营养,尤其是氮和碳源。

[ 相关类别 ]:

研究领域 >> 其他
信号通路 >> 其他 >> 其他

[参考文献]

[1]. Liana AE, et al. T4 bacteriophage conjugated magnetic particles for E. coli capturing: Influence of bacteriophage loading, temperature and tryptone. Colloids Surf B Biointerfaces. 2017 Mar 1;151:47-57.  

蛋白胨物理化学性质

[ 密度 ]:
1.0±0.1 g/cm3

[ 沸点 ]:
253.0±8.0 °C at 760 mmHg

[ 分子式 ]:
C13H24O4

[ 分子量 ]:
244.327

[ 闪点 ]:
107.5±16.9 °C

[ 精确质量 ]:
244.167465

[ PSA ]:
52.60000

[ LogP ]:
3.34

[ 外观性状 ]:
粉末

[ 蒸汽压 ]:
0.0±0.5 mmHg at 25°C

[ 折射率 ]:
1.438

[ 储存条件 ]:
室温

[ 水溶解性 ]:
H2O: 50 mg/mL

蛋白胨MSDS

蛋白胨安全信息

[ 个人防护装备 ]:
Eyeshields;Gloves;type N95 (US);type P1 (EN143) respirator filter

[ 危险品运输编码 ]:
NONH for all modes of transport

[ WGK德国 ]:
3

[ 海关编码 ]:
3504001000

蛋白胨海关

[ 海关编码 ]: 2917190090

[ 中文概述 ]:
2917190090 其他无环多元羧酸. 增值税率:17.0% 退税率:9.0% 监管条件:无 最惠国关税:6.5% 普通关税:30.0%

[ 申报要素 ]: 品名, 成分含量, 用途, 对苯二甲酸请注明4-CBA值, 对苯二甲酸请注明P-TL酸值, 对苯二甲酸请注明色度, 对苯二甲酸请注明水分

[ Summary ]:
2917190090 acyclic polycarboxylic acids, their anhydrides, halides, peroxides, peroxyacids and their derivatives VAT:17.0% Tax rebate rate:9.0% Supervision conditions:none MFN tariff:6.5% General tariff:30.0%

蛋白胨文献

Comparative transcriptomic approach to investigate differences in wine yeast physiology and metabolism during fermentation.

Appl. Environ. Microbiol. 75(20) , 6600-12, (2009)

Commercial wine yeast strains of the species Saccharomyces cerevisiae have been selected to satisfy many different, and sometimes highly specific, oenological requirements. As a consequence, more than...

An analysis of cosecretion and coexpression of gut hormones from male rat proximal and distal small intestine.

Endocrinology 156(3) , 847-57, (2015)

Gut endocrine cells are generally thought to have distinct localization and secretory products. Recent studies suggested that the cells are highly related and have potential to express more than one h...

Bioresolution of benzyl glycidyl ether using whole cells of Bacillus alcalophilus.

J. Basic Microbiol. 52(4) , 383-9, (2012)

The incubation of whole Bacillus alcalophilus cells grown on a mineral supplemented medium (MSM) containing 1% (w/v) sucrose as carbon source, 1.2% (w/v) tryptone as nitrogen source at pH 6.5 and temp...


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