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莳萝籽油

莳萝籽油用途

莳萝油用作调味品，也用于果香型及非果香型的食用香精中。特别对于抑制烟草与卷烟的促进性与矫正吸味有特殊的贡献。国产大前门以上的甲级卷烟中是必加的添加剂。

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莳萝籽油名称

[ CAS 号 ]:
8006-75-5

[ 中文名 ]:
莳萝籽油

[ 英文名 ]:
Dill Oil

[英文别名 ]:

EINECS 289-790-8
MFCD00240704

莳萝籽油物理化学性质

[ 密度 ]:
0.888 g/mL at 25 °C

[ 沸点 ]:
189 °C(lit.)

[ 闪点 ]:
147 °F

[ 折射率 ]:
n20/D 1.483(lit.)

莳萝籽油安全信息

[ 符号 ]:

GHS02, GHS07

[ 信号词 ]:
Warning

[ 危害声明 ]:
H226-H315

[ 个人防护装备 ]:
Eyeshields;full-face respirator (US);Gloves;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter

[ 危害码 (欧洲) ]:
Xi

[ 风险声明 (欧洲) ]:
R38

[ 安全声明 (欧洲) ]:
S37

[ 危险品运输编码 ]:
UN 1993 3/PG 3

[ WGK德国 ]:
2

[ RTECS号 ]:
RJ3691500

莳萝籽油制备

因原料产地不同，分为三种商品。一种是欧洲型莳萝子油，由伞形科多年生草本植物莳萝(Anethum graveolens)的干果或种子经捣碎并经水蒸气蒸馏而得，得率2.5%～4%；第二种是印第安型莳萝子油，由印第安莳萝(Anethum 5D伽)未成熟果实经水蒸气蒸馏而得；第三种是美洲型莳萝子油，由采摘的新鲜莳萝(Anethum graveolens)茎、叶和种子经水蒸气蒸馏而得。