| 常用名 | 乙酸玫瑰酯 | CAS号 | 141-11-7 |
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| 价格 | $需询单/100g $需询单/1kg $需询单/100kg $需询单/1000kg | 纯度 | 98.0% |
| 备货期 | 需询单 | 库存 | 询单 |
| 产品详情(用途,包装等)
用途: 含量分析 按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.3g。计算中的当量因子(e)取99.15。 毒性 GRAS(FEMA)。 MLD 500mg/24h(兔子,皮下)。 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料2.8;冷饮1.4;糖果9.4;焙烤食品18。 适度为限(FDA§172.515,2000)。 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)乙酸玫瑰酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 无色至微黄色液体。相对密度0.895-0.908,折射率1.453-1.458,比旋光度-2°--6°,闪点100℃以上,溶于2体积80%乙醇及油质香料,酸值<1.0。有轻鲜清甜香气,有似玫瑰、风信子、铃兰的气息,并有些果香及轻微青叶香,还有甜浆果香味。用途 用于果花香香精,可赋予玫瑰气息,在香水、发水和香皂香精及其他香精中用之,可增甜香和花香。用于铃兰、香石竹、风信子、栀子、玫瑰、小菖兰等香型中,可起好的头香或体香作用,也常用于唇膏香精,亦可用于草莓、悬钩子、杏等食用香精。用途 GB 2760-1996规定为暂时允许使用的香料。主要用以配制树莓、草莓、杏、椰子等型香精。80%乙醇,生产方法 在醋酸钠存在下由玫瑰醇和醋酐化合而成。 物理化学性质: CAS号:141-11-7 常用中文名:乙酸玫瑰酯 常用英文名:7-Octen-1-ol,3,7-dimethyl-, 1-acetate 分子式:C12H22O2 分子量:198.30200 密度:0.879g/cm3 沸点:256.4ºC at 760mmHg 熔点:N/A 闪点:86.8ºC |