乙酸玫瑰酯

• 常用名: 乙酸玫瑰酯
• 英文名: 7-Octen-1-ol,3,7-dimethyl-, 1-acetate
• CAS号: 141-11-7
• 分子量: 198.30200
• 密度: 0.879g/cm3
• 沸点: 256.4ºC at 760mmHg
• 分子式: C₁₂H₂₂O₂
• 熔点: N/A
• 闪点: 86.8ºC

乙酸玫瑰酯用途

含量分析 按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.3g。计算中的当量因子(e)取99.15。
毒性 GRAS(FEMA)。

MLD 500mg/24h(兔子，皮下)。
使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料2.8；冷饮1.4；糖果9.4；焙烤食品18。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）乙酸玫瑰酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 无色至微黄色液体。相对密度0.895-0.908，折射率1.453-1.458，比旋光度-2°--6°，闪点100℃以上，溶于2体积80%乙醇及油质香料，酸值<1.0。有轻鲜清甜香气，有似玫瑰、风信子、铃兰的气息，并有些果香及轻微青叶香，还有甜浆果香味。用途 用于果花香香精，可赋予玫瑰气息，在香水、发水和香皂香精及其他香精中用之，可增甜香和花香。用于铃兰、香石竹、风信子、栀子、玫瑰、小菖兰等香型中，可起好的头香或体香作用，也常用于唇膏香精，亦可用于草莓、悬钩子、杏等食用香精。用途 GB 2760-1996规定为暂时允许使用的香料。主要用以配制树莓、草莓、杏、椰子等型香精。80%乙醇，生产方法 在醋酸钠存在下由玫瑰醇和醋酐化合而成。

乙酸玫瑰酯名称

本表展示该化学物质的中文名称、英文系统名、各类中文与英文别名信息。

• 中文名: 乙酸玫瑰酯
• 英文名: rhodinyl acetate
• 中文别名: 7-辛烯-1-醇,3,7-甲基-乙酸酯 | 乙酸L-香茅酯

乙酸玫瑰酯物理化学性质

本表包含该物质理化参数，如熔点、沸点、密度、溶解度、旋光性等理化指标，无数据项标记为N/A。

• 密度: 0.879g/cm3
• 沸点: 256.4ºC at 760mmHg
• 分子式: C₁₂H₂₂O₂
• 分子量: 198.30200
• 闪点: 86.8ºC
• 精确质量: 198.16200
• PSA: 26.30000
• LogP: 3.32210
• InChIKey: WNXJCQNXNOOMDJ-UHFFFAOYSA-N
• SMILES: C=C(C)CCCC(C)CCOC(C)=O
• 折射率: n20/D 1.4540(lit.)
• 稳定性:

  使用限量：

  FEMA(mg/kg)：软饮料2.8；冷饮1.4；糖果9.4；焙烤食品18。; 适度为限(FDA§172．515，2000)。

• 计算化学:

  1.疏水参数计算参考值（XlogP）:4.1

  2.氢键供体数量:0

  3.氢键受体数量:2

  4.可旋转化学键数量:8

  5.互变异构体数量:无

  6.拓扑分子极性表面积26.3

  7.重原子数量:14

  8.表面电荷:0

  9.复杂度:185

  10.同位素原子数量:0

  11.确定原子立构中心数量:0

  12.不确定原子立构中心数量:1

  13.确定化学键立构中心数量:0

  14.不确定化学键立构中心数量:0

  15.共价键单元数量:1

• 更多:

  1.外观与性状：无色至微黄色液体。有轻鲜清甜香气，有似玫瑰、风信子、铃兰的气息，并有些果香及轻微青叶香，还有甜浆果香味。

  2.相对密度：0.895-0.908。

  3.折射率：1.453-1.458。

  4.比旋光度：-2°--6°。

  5.闪点（℃）：>100。

  6.溶解性：溶于2体积80%乙醇及油质香料。

  7.酸值：<1.0。

乙酸玫瑰酯毒性和生态

本表汇总该化学品毒理试验数据、急性慢性毒性以及环境生态危害相关参数。

乙酸玫瑰酯毒理学数据:

MLD 500mg/24h(兔子，皮下)。

乙酸玫瑰酯安全信息

本表记录该化合物安全警示、防护措施、禁配物、处置方式等安全相关参考信息。

• 风险声明 (欧洲): R10
• 安全声明 (欧洲): S16;S26;S36
• 危险品运输编码: UN 1993 3/PG 3
• RTECS号: RH3425000
• 海关编码: 2915390090

乙酸玫瑰酯制备

本表记录该物质公开的制备方法、工艺要点与操作参考。

在醋酸钠存在下由玫瑰醇和醋酐化合而成。

乙酸玫瑰酯海关

本表展示该化学品海关编码、关税、监管条件等进出口海关参考数据。

• 海关编码: 2915390090
• 中文概述: 2915390090. 其他乙酸酯. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单). 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0%
• 申报要素: 品名, 成分含量, 用途
• 监管条件: A.入境货物通关单 B.出境货物通关单
• 检验检疫: R.进口食品卫生监督检验 S.出口食品卫生监督检验 M.进口商品检验 N.出口商品检验
• Summary: 2915390090. esters of acetic acid. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. Supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward). MFN tariff:5.5%. General tariff:30.0%

乙酸玫瑰酯靶点实验

查看更多实验

本表记录该化合物靶点、体外体内实验、生物测定实验相关实验数据。

实验名称：ERK5 transcriptional activity HTS 来源：24565 靶标：N/A External Id：ERK5 transcriptional activity-HTS

实验名称：Human Phosphogluconate dehydrogenase (6PGD) Inhibitor Screening 来源：11827 靶标：Phosphogluconate dehydrogenase External Id：6PGD_Inhibitor_Screening_2015_09

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乙酸玫瑰酯英文别名

本表罗列该化合物全部英文别名、系统命名、CAS别名等英文名称集合。

• FEMA 2981
• Rhodinylacetat
• rhodinolacetate
• 7-Octen-1-ol,3,7-dimethyl-,acetate
• EINECS 205-458-7
• 8-Acetoxy-2,6-dimethyloct-2-ene
• 3,7-Dimethyl-7-octenyl=acetate
• 3,7-Dimethyl-oct-7-enyl-acetat
• Essigsaeure-citronellylester
• 3,7-DIMETHYL-7-OCTEN-1-OLACETATE
• 3,7-dimethyl-7-octen-1-oacetate
• Citronellyl-acetat
• 3,7-Dimethyl-7-octen-1-ylacetate
• MFCD00048218

乙酸玫瑰酯常见问题

本部分为该化合物相关常见问答，包含基础参数、性状、储存条件等高频咨询问题与对应答案。

Q: 乙酸玫瑰酯的分子式是什么？

A: 乙酸玫瑰酯分子式为C12H22O2。

Q: 乙酸玫瑰酯的CAS号是多少？

A: 乙酸玫瑰酯CAS号为141-11-7。

Q: 乙酸玫瑰酯的LogP（油水分配系数）是多少？

A: 乙酸玫瑰酯LogP（油水分配系数）为3.32210。

Q: 乙酸玫瑰酯的SMILES表达式是什么？

A: 乙酸玫瑰酯SMILES表达式为C=C(C)CCCC(C)CCOC(C)=O。

Q: 乙酸玫瑰酯有哪些中文别名？

A: 乙酸玫瑰酯中文别名有：7-辛烯-1-醇,3,7-甲基-乙酸酯、 乙酸L-香茅酯。

Q: 乙酸玫瑰酯的英文名称是什么？

A: 乙酸玫瑰酯英文名称为rhodinyl acetate。

Q: 乙酸玫瑰酯的制备方法是什么？

A: 乙酸玫瑰酯制备方法： 在醋酸钠存在下由玫瑰醇和醋酐化合而成。 。

Q: 乙酸玫瑰酯的安全信息是什么？

A: 乙酸玫瑰酯安全信息：S16;S26;S36。

Q: 乙酸玫瑰酯有哪些英文别名？

A: 乙酸玫瑰酯英文别名有：FEMA 2981、Rhodinylacetat、rhodinolacetate、7-Octen-1-ol,3,7-dimethyl-,acetate、EINECS 205-458-7、8-Acetoxy-2,6-dimethyloct-2-ene、3,7-Dimethyl-7-octenyl=acetate、3,7-Dimethyl-oct-7-enyl-acetat、Essigsaeure-citronellylester、3,7-DIMETHYL-7-OCTEN-1-OLACETATE、3,7-dimethyl-7-octen-1-oacetate、Citronellyl-acetat、3,7-Dimethyl-7-octen-1-ylacetate、MFCD00048218。

Q: 乙酸玫瑰酯的沸点是多少？

A: 乙酸玫瑰酯沸点为256.4ºC at 760mmHg。