常用名 | 一水柠檬酸 | CAS号 | 5949-29-1 |
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价格 | ¥需询单/1kg ¥需询单/1ton | 纯度 | 99.5% |
备货期 | 1天 | 库存 | 现货 |
产品详情(用途,包装等)
用途: 柠檬酸一水合物是一种天然防腐剂和食品酸味增强剂。柠檬酸一水合物在G2/M期和S期诱导细胞凋亡和细胞周期阻滞。柠檬酸一水合物通过降低抗氧化酶活性而导致肝脏氧化损伤。柠檬酸一水合物导致小鼠肾毒性[1][2][3]。 物理化学性质: CAS号:5949-29-1 常用中文名:一水柠檬酸 常用英文名:Citric acid monohydrate 分子式:C6H10O8 分子量:210.139 密度:1.54 沸点:56 °C760 mm Hg(lit.) 熔点:135-152 ºC 闪点:173.9 ºC 储存条件:Store at RT. |