单硬脂酸甘油酯（GMS）
更新时间：2025-08-20 15:23:55
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| 常用名 | 单硬脂酸甘油酯 | CAS号 | 31566-31-1 |
|---|---|---|---|
| 价格 | ￥16.0/1000kg | 纯度 | 40.0% |
| 备货期 | 3天 | 库存 | 现货 |
| 产品详情（用途，包装等）
中文名称:单硬脂酸甘油酯 中文同义词:单硬脂酸甘油脂;甘油单硬脂酸酯;十八酸-1,2,3-丙三醇单酯;十八酸甘油酯;食品级单硬脂酸Chemicalbook甘油酯;分子蒸馏单硬脂酸甘油酯;单硬脂酸甘油酯,精制;单硬脂酸甘油酯,PURIFIED 英文名称:Glycerylmonostearate CAS号:31566-31-1 分子式:C21H42O4 分子量:358.56 EINECS号:250-705-4 用途： 该品为乳化剂。在作食品添加剂的应用方面，以面包、饼干、糕点等的使用量最大，其次是造奶油、黄油、冰淇淋。在医药制品中作为赋形剂，用于中性药膏的配制；在日用化学品中，用于配制雪花膏、冰霜、哈蜊油等。还用作油类和蜡类的溶剂，吸湿性粉末保护剂和不透明遮光剂。甘油和脂Chemicalbook肪酸反应生成的甘油脂肪酸酯，有单酯、二酯、三酯，三酯就是油脂，完全没有乳化能力。一般可利用单酯、二酯的混合物，也可蒸馏精制得到单酯含量约为90%的产品。采用的脂肪酸，可以是硬脂酸、棕榈酸、肉豆蔻酸、油酸、亚油酸等。但在多数情况下采用以硬脂酸为主要成分的混合脂肪酸。 |
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- 产品名：单硬脂酸甘油酯
- 价格： ￥54.9/100g ￥113.9/500g ￥102.9/100g ￥205.9/250g
- 纯度：95.0%
- 备货期：1天
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- 产品名：单硬脂酸甘油酯
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- 纯度：99.0%
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- 产品名：单硬脂酸甘油酯（GMS）
- 价格： ￥16.0/1000kg
- 纯度：40.0%
- 备货期：3天
- 联系人：董生
- 武汉吉鑫益邦生物科技有限公司
- 湖北省 武汉市 东西湖区
- 产品名：单硬脂酸甘油酯
- 价格： ￥需询单/500g ￥需询单/1kg ￥需询单/25kg ￥需询单/200kg
- 纯度：0.0%
- 备货期：需询单
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- 盼得（上海）国际贸易有限公司
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- 产品名：单、双硬脂酸甘油酯
- 价格： ￥需询单/500g ￥需询单/1kg ￥需询单/25kg ￥需询单/200kg
- 纯度：0.0%
- 备货期：需询单
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