| 常用名 | 聚赖氨酸 | CAS号 | 25104-18-1 |
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| 价格 | 纯度 | 95.0% | |
| 备货期 | 10天 | 库存 | 现货 |
| 产品详情(用途,包装等)
用途: 一般都是以50%的有效成分配合成商品出售.如:酒精制剂:以含质量分数50%聚赖氨酸的糊精粉末为基础原料,添加体积分数30%~70%的酒精的制剂,主要用于各种蛋制品。 醋酸制剂:添加体积分数O.5%~5.0%的醋酸,主要用于米饭,色拉等食品; 甘油制剂:添加量为体积分数O.01%~5%,主要用于含有动物性蛋白乳蛋白较多的食品;甘氨酸制剂:添加量为质量分数0.01%一10%,和聚赖氨酸复合使用,协同抑菌效果更佳。 物理化学性质: CAS号:25104-18-1 常用中文名:聚赖氨酸 常用英文名:Polylysine 分子式:(C6H14N2O2)x 分子量:146.18800 密度:1.125g/cm3 沸点:311.5ºC at 760mmHg 熔点:224ºC, decomposes 闪点:142.2ºC 储存条件:室温,干燥,密封,避光 |